Eмисия новини
от 12.00 часа
Арнаут джигер (снимката е илюстративна)

В етнокухнята на музея ще приготвят в петък арнаут джигер

Този петък в етнокухнята на Бургаския музей ще се приготвя „арнаут джигер“ – дроб по традиционна турска рецепта. При буквален превод – „дроб по албански“, защото „арнаут“, „арнаутин“ е остаряло название за албанец. „Арнаут“ казват и за сърдит..

26.09.23 13:23 |

Тава с пържен дроб на крачка от Гинес

Разградски деца участваха във Фестивал на духовите оркестри и традиционните храни в Одрин. Те присъстваха на опит за влизане в Книгата на рекордите Гинес с най-голямата тава с пържен дроб. Съдът бил с диаметър 7,04 метра, дълбочина 80 см и тегло 2 тона...

14.05.18 15:46 |
Всички новини: днес | вчера

Горещи теми

Войната в Украйна