В Италия без кафе не може – то е култ, ритуал и неразделна част от денонощието на италианците. Национален специалитет и идентичност, кафето е и любов, и страст, както пее на Алекс Брити - вдихнаме чашката с кафе чрез нотите му в предаването..
Американски учени разработиха математическа формула за приготвяне на "перфектното" еспресо, предаде БГНЕС. В статия, публикувана в списание Matter, изследователите..
