Eмисия новини
от 08.00 часа

Хляб от вчера

Прясно изпечен хляб не трябва да се консумира, особено от хора, които страдат от заболявания на стомашно-чревния тракт като гастрит, язва или имат доказан колит. „Той се различава по структура и състав от престоялия продукт и е с по-висока -..

24.03.21 10:10 |

Прясно изпеченият хляб - неустоим, но вреден

Не трябва да се консумира прясно изпечен хляб, особено от хора, които страдат от заболявания на стомашно-чревния тракт, като гастрит, язва или имат доказан колит.  „Вкусният и ароматен прясно изпечен хляб се различава по структура и състав от..

24.03.21 08:37 | Здраве
Наслада за сърцето и стомаха от шеф Анатоли Колев

Хляб за душата

Какъв е вкусът на детството за пицар, но не обикновен, а световен шампион, шеф-консултант и вицепрезидент на Българската асоциация на пицарите, член на Световната пица асоциация, почетен член на Руската пица федерация и член на Британския..

16.01.21 20:00 | Любопитно

"Булевард Демокрация" - на 15 януари

Имам подозрения, че на която и дата да бяха насрочени изборите, все щеше да е проблематично. Президентът даде цяла седмица да се подготвим да ходим до урните безопасно (или да ни подготвят). Не разбрах седем календарни дни, два от които почивни с..

15.01.21 14:44 |

За новото начало в „Шейкър“

Игнажден е българската Нова година и ни носи ново начало. Нарекохме за здраве и вярваме, в добрия си късмет. Днес сме заедно с културолога Катерина Бояджиева. С нея ще си говорим за хляба и за традициите, по това време на годината.  С Аида..

20.12.20 07:07 |

COVID-19 промени цената на хляба

Средно, с около 10 ст., се е повишила цената на хляба през последните няколко седмици. Това потвърждават потребители, производители и търговци. Кои са причините? Според Марияна Кукушева, председател Националния браншови съюз на хлебарите и..

10.12.20 13:41 | Бизнес

Видеонаръчник със 7 традиционни рецепти снимат хлебари и ученици

Националният браншови съюз на хлебарите и сладкарите (НБСХС) създадоха видеонаръчник със 7 традиционни български рецепти. Това става с възпитаниците на професионалната гимназия „Велизар Пеев“ в Своге, обясни пред Радио София председателят на НБСХС..

01.12.20 10:22 | Образование

Георги Балабанов: Ниските добиви няма да доведат до повишаване на цената на хляба

Лоша година отчитат зърнопроизводителите от Добруджа. Заради сухото време и малкото валежи, добивите от царевица и пшеница са с повече от две трети по-ниски, споделя земеделецът Георги Балабанов. Той обработва 15,6 хил. декара, половината от които са засети..

16.11.20 13:53 |

Хлябът в Хасковска област поскъпна с 10 стотинки

Хлябът в Хасковска област поскъпна с 10 стотинки от днес. Най-купуваният хляб от 500 грама вече е 1 лев. С по-висока цена са и някои от тестените закуски. Хлебопроизводителите обясняват новите цени с увеличената с близо 30 процента цена на брашното.

16.11.20 13:15 | Региони

Деца се доскосват до тайните на хляба в Долна Оряховица

Българският обичай повелява, че скъпи гости се посрещат с хляб и сол, а народната мъдрост твърди, че „Никой не е по-голям от хляба“. Как се меси хляб и с какво са по-различни обредните хлябове - на това се учат децата в Долна Оряховица по време на..

23.08.20 12:37 | Региони
Всички новини: днес | вчера