Le 10 février, l’Église orthodoxe bulgare rend hommage à Saint Charalampos / Haralampi en bulgare/, mort en martyr de la foi chrétienne à l’époque des grandes persécutions contre les chrétiens au IIIe s. L'hagiographie de Saint Charalampos..
Sofia offre toutes les conditions pour le développement d'une apiculture urbaine. Le meilleur miel dans la capitale est le miel d'acacia ou de tilleul, a dit sur Radio Sofia l'apiculteur Petar Petrov qui entretient 30 ruches à trois endroits différents de..
Lors du Conseil européen sur les questions de l'agriculture et la pêche, qui se tient à Bruxelles, le vice-ministre bulgare de l'Agriculture Guéorgui Sabev a insisté pour des mesures supplémentaires de soutien aux exploitants agricoles, touchés par les..
L’étiquette sur les pots de miel doit obligatoirement indiquer le pays d’origine, a décidé le Conseil des ministres. Le but de cet arrêté est de protéger la santé et les droits des consommateurs et de faciliter l’accès à des produits de haute..
Des producteurs de miel de tout le pays prendront part au Salon automnal de l’apiculture qui vient de commencer à Sofia. Le Foire au miel de Sofia se tiendra jusqu’au 17 septembre. Les apiculteurs font d’ailleurs état d’un bon rendement et d'une..
Cette année, les éléments se sont montrés bienveillants à l’égard des apiculteurs. Les chaudes journées pluvieuses en avril ont favorisé l’éclosion du colza, une plante mellifère du goût des abeilles. Le beau temps en mai a favorisé la..
Le printemps de 2021 en Bulgarie a été froid et humide, l’été a pris du retard, mais nous a envahis par des vagues de chaleur et des averses abondantes. Et si pour nous ce n’était qu’une simple anomalie, il s’est avéré que cette période a offert une..
Le nombre des Bulgares ayant consacré leur cœur et leur amour aux abeilles devient de moins en moins important. La raison en est la forte crise dans laquelle se trouve le secteur. Le Jour de la Saint Charalampe de Magnésie – prêtre..
Le 10 février, l’Eglise orthodoxe bulgare rend hommage à Saint Charalampos / Haralampi en bulgare/, mort en martyr de la foi chrétienne à l’époque des grandes persécutions contre les chrétiens au IIIe s. On lit dans l'hagiographie de Saint..
Le 4 décembre est la fête votive de Sainte Barbara (ou Sainte Barbe), la grande martyre des catholiques et des orthodoxes. Elle a vécu au 3e siècle sous le règne de l’empereur Maximien et elle est morte en martyre, décapitée pour sa..