Уочи једног од највећих летњих хришћанских празника – Успења Пресвете Богородице, у ћустендилском крају жене изводе ритуал мешења и обредног ломљења хлеба познат као „Панагија“ . Сам чин мешења хлеба одсликава његов сакрални карактер. Oбред..