Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Българско национално радио © 2020 Всички права са запазени

Седем закуски за супер енергична утрин

Снимка: Pixabay

Хората казват, че закуската е най-важното ядене през деня, но от личен опит мога да ви споделя, че всички хранения са изключително важни. Въпреки това, закуската трябва да ни зареди с много енергия, която да ни помогне да сме пълноценни на работното място и да не огладнеем часове преди обедната почивка.

Винаги започвайте деня си с чаша вода 

Тялото ви се е дехидратирало през нощта и има нужда от нея. Можете да добавите парченце лимон за витаминен старт. Не подслаждайте със захар. Опитайте се да намалите консумацията на захар сутрин, защото тя дава енергия за няколко часа, но след това бързо ще се почувствате изморени изведнъж. Тук ще ви предложа няколко закуски, които ще повишат енергичността и свежестта ви. Също така ще подпомогнат имунната ви система и ще ви заредят със страхотно настроение. Всички съдържат протеини, белтъчини, въглехидрати, полезни мазнини и фибри.

Класически тост с авокадо и яйце 

Ако имате малко време преди да излезете за работа, изберете любимия си пълнозърнест хляб и запечете две филийки от него на тостера. В тиган, загрят с мазнина, сложете две яйца на очи. Не гответе яйцата на много висока температура. Дайте им време, за да получите желания пухкав резултат. Подправете със сол, черен пипер и други подправки по избор. Намачкайте половин авокадо с вилица на пастет. Когато филийките са готови, ги намажете с авокадовата паста. Поставете яйцата на очи върху филийките и се насладете на невероятния вкус, който ще ви даде енергия за цялата сутрин.

Бързо, лесно и вкусно

Изсипете около 5 супени лъжици овесени ядки в купичка, залейте с кисело мляко или заместител от растително естество. Разбъркайте и подсладете с био сладко от червени плодове. Добавете ядки и плод по избор. Фъстъченото масло също може да намери място в този енергизиращ фюжън. Гарнирайте с канела и кокосови стърготини. Това е една от най-засищащите закуски, въпреки че е невероятно лесна и бърза. Може да се приготви и от предната вечер.

За любителите на сладките изкушения

От предишната вечер изпечете цял сладък картоф за около 40 минути във фурна на 180 градуса. Сутринта го затоплете, разрежете на квадратчета и го залейте с малко мед. Поръсете с канела за още вкус. Отгоре разпределете равномерно една чаена лъжичка ядково масло (фъстъчено, бадемово). Можете да добавите шепа натрошени орехи или пекан ядки за разкош. Тази закуска със сигурност ще ви засити за часове напред и ще придаде сладост на вашата утрин.

За работливците

Ако сутрин нямате време да приготвяте закуска, може да го направите още от предната вечер. В купичка добавете 1/3 чаена чаша нарязани ягоди, ½ обелено и нарязано киви и ги намачкайте заедно. Сложете също 1 супена лъжица чия, 1 супена лъжица кленов сироп или мед, 1 чаена лъжица ванилов екстракт, ½ чаша овесени ядки, ½ чаша кисело мляко. Изстискайте малко лимон и разбъркайте. Ако желаете, добавете прясно или ядково мляко по избор и разбъркайте добре. Изсипете сместа в един или няколко стъклени съдове и оставете в хладилника през цялата нощ. На сутринта можете да добавите топинг пресни ягоди или малини. Воала!

Розова закуска за ценители на красивите гозби

Изсипете в блендера половин или цял нарязан банан, няколко листа спанак, миксирани замразени червени плодове (малини, боровинки, мечо грозде и др.), чаена лъжица ленено семе,  лъжица протеинова пудра по избор, мляко по избор (прясно или ядково) или вода. Миксирайте, докато се получи гладка консистенция. Консумирайте така или изсипете готовата смес в купичка. Поръсете с орехи, домашно-направена гранола, червени плодове и кокосови стърготини. Ако чията ви действа добре, можете да добавите и от нея. Закуската е богата на витамини и ще ви зареди с добро настроение. Ако искате смутито ви да е по-сладко, добавете канела или капка мед.

Зелено смути за свежи хора

Едно от най-лесните смутита, ще ви спести време и ще ви освежи. В блендера сложете няколко листа мини спанак, кейл, сок от ½ лимон, малко парче джинджифил, ябълка, банан, протеинова пудра по избор. Миксирайте заедно с малко количество овесени ядки, чия, мляко или вода.

Добър избор пък за следобедна закуска са оризовите крекери с фъстъчено или бадемово масло. Задължително избирайте оризови питчици от пълнозърнест ориз (с чия или морска сол, наистина са много вкусни). Спрете се на масло с чист състав, което да съдържа 100% ядки, без захар, допълнителни овкусители или консерванти. За още по-завладяващ вкус можете да поръсите с малко кокосови стърготини или канела. Нарежете половин банан и го наредете върху крекерите. Тази следобедна наслада ще ви зареди с енергия, като препоръчителната доза е 2 сладки „сандвича“.

Имайте предвид, че ако сега започвате да ядете здравословно, организмът ви ще се нуждае от време да свикне с новия начин на живот. Възможно е да изпитвате глад в определени моменти, но не посягайте към вафлите. Заменете ги с шепа фурми, които ще заситят желанието ви за нещо сладичко.

Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Връчиха над 1100 акта на пешеходци за неправилно пресичане

При последната акция на МВР в страната са издадени над 1570 фиша за нарушения на пешеходци. Това съобщи инспектор Мария Ботева от “Пътна полиция” при ГД "Национална полиция", цитирана от БТА. За пресичане на нерегламентирани места са съставени над 1100 акта, а за пресичане на червен светофар - над 50 наказателни документа. “Пътна полиция” е съставила..

обновено на 03.07.20 в 18:32
Радиопредавателната антена в село Вакарел

Ще запазят ли радиопредавателната антена във Вакарел

Радио антената в с. Вакарел, част от едноименната радиопредавателна станция (РПС), заема девето място в класацията за най-високите сгради и съоръжения в България. Разположена е на 900 метра надморска височина, тежи 130 тона и достига 215 метра. Ромбоидната предавателна антена, популярна и с произвището си “Шилото” или “Иглата”, е построена през 1937 г...

обновено на 03.07.20 в 18:12

Светльо & The Legends и група "Контрол" се завръщат на сцената с 3-часов пънк концерт

Светльо & The Legends и група "Контрол" се завръщат на сцената с 3-часов пънк концерт на открито. По време на събитието ще се спазват всички противоепидемични мерки. “Щастливи сме, че успяхме, след шест месечно прекъсване, отново да имаме концерт пред публика. Очаквайте най-големите хитове на “Хиподил”, “Контрол”, Светльо & The Legends, кавъри..

публикувано на 03.07.20 в 17:25

Битката между доброто и злото се завръща на книжния пазар с „Дневен патрул“ на Сергей Лукяненко

Битката между доброто и злото отново се завръща на българския книжен пазар с книгата „Дневен патрул“ на Сергей Лукяненко . Фикционалната история успява да предизвика читателите да се замислят за истинския живот по много начини, казва Антон Биров от влога „С книги под завивките“. „Характерно за този писател, което читателите, които са се..

публикувано на 03.07.20 в 17:05
Планът вече е ясен, чакат се артистите и зрителите

Кино, театър, концерти и шоу в Летния фестивал до музея "Земята и хората"

Летният фестивал на София - Sofia Summer Fest , започва на 15 юли в Южен парк 2 , до музея "Земята и хората", съобщиха организаторите. Всичко на територията на събитието ще се случва съобразно мерките, правилата и ограниченията наложени от Covid-19. Откриването е със спектакъла "Баща ми се казва Мария" с режисьор Асен Блатечки и участието на..

публикувано на 03.07.20 в 16:32
Може пак да е между дърветата, ама друго си е в тоалетна...

Добре виж къде ще правиш "пиш"

Лято е и въпреки препоръчителната изолация и дистанция, хората излизат за разходки в града, някои дори си отварят бира сред зеленината на парковете или в заведението с улични маси. Нормално е, както се казва „човешко е“ да ти се прииска да свършиш някои малки или големи неща, за които трябва да посетиш тоалетна. А темата за наличието и..

публикувано на 03.07.20 в 16:12

Как да се храним здравословно по време на лятната си почивка

Лятото вече е тук и за много хора, въпреки страховете от Covid-19, идеята за море не е отпаднала. Много важно е да се знае, че това е респираторен вирус, който се предава по въздушно-капков път и няма как да се заразим чрез храната. Това, за което обаче трябва да се внимава, е храната да бъде прясна, чиста, да бъдат спазени всички хигиенни условия, за..

публикувано на 03.07.20 в 14:56