Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Българско национално радио © 2022 Всички права са запазени

Български протеинови бонбони носят сладост, без да вредят

Снимка: Ваня Запрянова

Първите български протеинови бонбони без добавена захар бяха създадени по време на пандемия. Автор на идеята и реализацията е Жасмина Гевезиева, която обясни пред Радио София, че става дума не толкова за заместител на храненето, колкото за алтернативен заместител на сладкото.

В бонбоните се използва висококачествен протеин в две версии - едната  е за вегани - с оризов и грахов протеин, а другата е с казеин - бавно усвоим млечен протеин. Съчетаването на протеин с фибри създава засищаш ефект при необходимост от консумация на сладко.

Бонбоните се разработват в линията “Български традиционни вкусове и аромати”, съчетани по нетрадиционен начин.

Жасмина Гевезиева отбеляза, че организмът ни има нужда от захар, защото тя е източник на бърза енергия, но самата бяла захар не ни носи нищо полезно. Има други източници, които са много по-богати на микро и макро нутриенти. Тя посочи, че е най-важно да не се прекалява с бялата захар. 

Повече подробности за интересната българска разработка чуйте в интервюто на Мартен Роберто и Елмира Джома с Жасмина Гевезиева. 


Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Бюрокрация спъва използването на ВЕИ от домакинствата

Днес, 30.06 2022 г. се проведе онлайн дискусия на тема "Трябва ли да се промени Закона за енергията от възобновяеми източници и Закона за енергетиката, така че домакинствата да станат производители на енергия, която внасят в мрежата"? Какви са бариерите пред българските домакинства да станат "prosumer" на енергия от ВЕИ. Какво е "Net..

публикувано на 30.06.22 в 19:19

Кампания алармира за опасностите в интернет

"Най-цветните може да са най-тъмни" е инициатива на Национален център за безопасен интернет. Кампанията е посветена на децата и идеята, че в онлайн пространството всеки може да бъде анонимен и да застраши безопасността на друг потребител. По темата пред Радио София говори Доника Боримечкова от Асоциация "Родители". По думите й, началото..

публикувано на 30.06.22 в 17:56

Фотографии разкриват живота на бездомниците

Фотографът на Сатиричен театър "Алеко Константинов" Антон Даскалов направи своя самостоятелна изложба, озаглавена "Живот на ръба" . Експозицията е част от 13-ти Европейски месец на фотографията 2022. Тя може да бъде разгледана до 11 юли 2022 г. в Ателие "Пластелин" и е свързана с голямата любов на Антон Даскалов към театъра. Авторът..

публикувано на 30.06.22 в 16:57

Михаил Михайлов представя „Перфидни илюзии“

Михаил Михайлов и неговата книга „Перфидни илюзии“ спечели литературната награда „Орфей“ в конкуренция с над 100 други автори. Отличието е учредено от журналиста Стоил Рошкев и се връчва за неиздавани досега романи. Журито, което избра победителя беше в състав проф. Симеон Янев, Стоил Рошкев, Румен Леонидов и Нора Стоичкова. Романът..

публикувано на 30.06.22 в 16:17

Как компаниите използват нашите данни

Нищо лично, просто данни? Или как да пазаруваме безопасно онлайн. По темата "Лоялни потребители срещу лоялни марки (брандове)" пред Радио София говориха Александър Гагов, управляващ директор на медийна агенция "Connected" и Николай Бойков, изпълнителен директор на "All channels". "Живеем в свят, в който наистина всичко около нас се..

публикувано на 30.06.22 в 16:02

Прясното сирене предотвратява натрупване на мазнини в черния дроб

Сиренето предотвратява натрупването на мазнини в клетките на черния дроб , твърди диетологът д-р Нурия Дижанова, пише списание „Уорлд Плъс“.  Според нея аминокиселината метионин , която се намира в този продукт, освобождава черния дроб от излишните мазнини. „Домашното, особено младото сирене, има една от най-добрите комбинации от..

публикувано на 30.06.22 в 15:52

"Red Light District Project" с първо EP и откриване на фестивала "A to JazZ"

Тазгодишното издание на фестивала "A to Jazz" ще започне на 1 юли - в петък, с бургаската банда "Red Light District Project". Групата е в състав: Адриан Николов на барабаните, Симеон Минчев - бас, Николай Костадинов на клавишите, Красимир Зафиров - китара и тяхната вокалистка – Дара Донева. "Red Light District Project" е българска R&B,..

публикувано на 30.06.22 в 14:55