Το Φεστιβάλ του Σουτζουκιού πραγματοποιείται για 12η φορά στην πόλη Γκόρνα Οριάχοβιτσα, αν και η κατασκευή του υπέροχου και νοστιμότατου αλλαντικού, άρχισε πριν από δυο αιώνες τουλάχιστον. Οι κάτοικοι της πόλης λένε, μάλιστα, το παρακάτω ανέκδοτο: Ένα απόγευμα στα τέλη του 19ου αιώνα, μια παρέα Βουλγάρων υποδέχεται έναν Άγγλο περιηγητή στην Γκόρνα Οριάχοβιτσα. Ήταν απόγευμα και τα σπίτια ήταν τυλιγμένα στην κάπνα. Ω, μα εσείς έχετε εργοστάσια στην πόλη σας, είπε ο Άγγλος. Δεν είναι από εργοστάσιο ο καπνός, του απάντησαν οι Βούλγαροι - απλά ψήνουμε σουτζούκι για να έχουμε μεζέ για τη βραδινή ρακή μας.
Οι καιροί αλλάζουν, η μπύρα έχει αντικαταστήσει, σε κάποιο βαθμό, τη ρακή, αλλά το σουτζούκι εξακολουθεί να είναι δημοφιλές στη Βουλγαρία. Και όχι μόνο αυτό. Είναι το πρώτο βουλγαρικό προϊόν, το οποίο καταχωρήθηκε στο μητρώο προστατευόμενων ονομασιών προέλευσης και προστατευόμενων γεωγραφικών ενδείξεων. Στο Ιστορικό Μουσείο της πόλης βρίσκεται η, μοναδική στη Βουλγαρία, έκθεση σουτζουκιού, η οποία παρουσιάζει την εξέλιξη της παραγωγής από την εμφάνισή της μέχρι τις μέρες μας. Οι στατιστικές δείχνουν ότι περισσότερα από 50.000 άτομα επισκέφτηκαν τα πρώτα εννέα Φεστιβάλ, στα οποία καταναλώθηκαν σχεδόν 10 τόνοι σουτζούκι και περίπου 30.000 λίτρα μπύρας. Οι προσδοκίες είναι μεγάλες και για το φετινό 12ο Φεστιβάλ, το οποίο διαθέτει ένα εξαιρετικά πλούσιο πρόγραμμα με μουσική, μαγειρικές επιδείξεις και διαγωνισμούς, παιχνίδια, εκπλήξεις και διασκέδαση.
Το 13% των αγοριών και 11% των κοριτσιών ηλικίας 11 χρονών στη Βουλγαρία έχει καπνίσει τουλάχιστον ένα τσιγάρο για τις τελευταίες 30 ημέρες της έρευνάς, ενημερώνει το BGNES, το οποίο επικαλείται έκθεση του ΟΗΕ για την συμπεριφορά υγείας των παιδιών σε..
Μαθητές από το Βουλγαρικό Σχολείο «Λόγος» στην Οξφόρδη γύρισαν ταινία για τον βασιλιά Φερδινάνδο ως μέρος πρότζεκτ στο πλαίσιο του Εθνικού Προγράμματος του Υπουργείου Παιδείας και Επιστημών «Οι ανείπωτες ιστορίες των Βουλγάρων». Οι μαθητές της 8 ης..
Στρατιωτικοί από διάφορες στρατιωτικές μονάδες στη χώρα διοργανώνουν εορταστικές εκδηλώσεις στις 25, 26, 29, 30 Απριλίου και στις 2 Μαΐου με αφορμή την επικείμενη 6 η Μαΐου – Ημέρα Ανδρείας και Γιορτή του Βουλγαρικού Στρατού. Οι πολίτες θα μπορούν να..
Στρατιωτικοί από διάφορες στρατιωτικές μονάδες στη χώρα διοργανώνουν εορταστικές εκδηλώσεις στις 25, 26, 29, 30 Απριλίου και στις 2 Μαΐου με αφορμή την..
Το 13% των αγοριών και 11% των κοριτσιών ηλικίας 11 χρονών στη Βουλγαρία έχει καπνίσει τουλάχιστον ένα τσιγάρο για τις τελευταίες 30 ημέρες της έρευνάς,..
Μαθητές από το Βουλγαρικό Σχολείο «Λόγος» στην Οξφόρδη γύρισαν ταινία για τον βασιλιά Φερδινάνδο ως μέρος πρότζεκτ στο πλαίσιο του Εθνικού Προγράμματος..