В мире есть много молочнокислых продуктов, но наиболее традиционны они для Болгарии. Неслучайно основная бактерия, участвующая в ферментации этих продуктов, называется Лактобацилус булгарикус. А среди лучших производителей – родопские, в том числе и из с. Момчиловци. Там начинается очередной (с 2015 года) «Фестиваль йогурта – культура и традиции». Среди его инициаторов – китайская компания (Bright Dairy). С 2008 г. ее специалисты исследуют влияние йогурта и экологической среды гор Родопы на здоровье и долголетие. Программа фестиваля в этом году очень богатая. Она включает ярмарку, дегустации и конкурсный показ продуктов – не только йогурта, но и разных видов брынзы и сыра, произведенных по аутентичным болгарским технологиям. Предстоят также выставки, семинары, национальный конкурс «Королева Йогурта – Мисс Родопы». И, разумеется, богатая фольклорная программа, сюрпризы и развлечения.
" Прощальная пленарная сессия девятого Европейского парламента прошла под знаком предстоящей предвыборной кампании на следующий созыв" , - сообщила наша коллега из программы "Горизонт" БНР Таня Милушева , которая впервые посетила..
В День храбрости и праздник Болгарской армии, Национальный военно-исторический музей в Софии открывает двери для всех желающих его посетить. Вход свободный с 10,00 до 17,00 ч. с доступом ко всем экспонатам. Кроме постоянной хронологической и..
Трехдневный кулинарный фестиваль дополнит праздничное настроение в с. Антимово. В 14 раз местный Дом культуры "Развитие-1926" и сельская администрация организуют фестиваль, который пройдет 4, 5 и 6 мая. Городской духовой оркестр Видина даст..
" Прощальная пленарная сессия девятого Европейского парламента прошла под знаком предстоящей предвыборной кампании на следующий созыв" , -..
В День храбрости и праздник Болгарской армии, Национальный военно-исторический музей в Софии открывает двери для всех желающих его посетить. Вход..
11 мая – день, в который православная церковь почитает Святых равноапостольных Кирилла и Мефодия, В Афинах состоится Международный научный форум "Путь..