Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

Кейси Ангелова бросила телевизионную карьеру в Нью-Йорке, чтобы выращивать трюфели в Болгарии

Фото: Facebook /Кейси Ангелова

Динамичный и всепоглощающий мир телевидения или простая и близкая к природной идиллии жизнь? 15 лет назад Кейси Ангелова из Нью-Йорка взвесила свое тогдашнее бытье и довольно туманную и далекую возможность, предоставив решить сердцу. Сегодня она живет в болгарском селе Гюешево и соизмеряет свои мечты с хребтами в бесконечном горизонте.

В то время как ее работа телепродюсером в Discovery и VH1 отнимала у Кейси отведенное на семью время, сейчас она все больше приближается к авантюре своей жизни – поселиться на родине своего супруга и посмотреть, что из этого выйдет. И, разгадав на месте, что это такое болгарская действительность, Кейси вписала в свою биографию такие профессии, как фермер, повар, писатель, консультант по устойчивому садоводству, мастер компоста, винный энтузиаст. «В Нью-Йорке у нас был дом и достаточно денег, но у нас не было жизни», – синтезирует свое прошлое она.

«Первоначально я намеревалась работать в киноцентре в Бояне, из-за множества американских кинопроектов, – рассказывает Кейси Ангелова. – И я, правда, осталась там несколько лет, но мое сердце уже не принадлежало этой работе. В Болгарии я стала ближе к природе, земледелию и понемногу начала менять свой путь от телевидения и фильмов к приготовлению еды и более приятным вещам».

Одной из идей семьи Ангеловых еще в начале было посадить 800 кустарников фундука для комбинированного выращивания трюфелей – посреди кюстендилского района, где из каждого двора выглядывает черешня. Тогда местные жители встретили экстравагантное решение словами: «Вы с ума сошли!». Два года назад, однако, после долгого ожидания, в семейной ферме появились первые «черные бриллианты». «Черешня есть у всех, но урожай наших трюфелей – лучше», – отвечает Кейси бывшим скептикам.

Почти 10 лет она также делится опытом и познаниями в своем блоге Eating, Gardening & Living in Bulgaria, участвует в создании «Мульти-Культи коллектива» и сети Slow Food в Болгарии. Ее две дочери выступают за болгарские волейбольные команды – младшая за пловдивскую «Марица», а старшая – за «Варна – ДКС».

«Я – американка из Нью-Йорка, – отвечает Кейси Ангелова на вопрос, чувствует ли она себя болгаркой. – За эти 15 лет раз или два я слышала от некоторых, что мы, иностранцы, приехали в их государство. Но в то же самое время они не видят проблему, когда мои дети играют в национальной сборной по волейболу. Я чувствую себя частью Болгарии, несмотря на то, что у меня нет паспорта, а и всем, вроде, нравятся американцы. Кроме этого, мне повезло, что, в отличие от других иностранцев, я не сталкиваюсь с расизмом. Мне очень нравиться философия «Мульти-Культи», так как неважно, откуда ты. В конце дня еда, культура и музыка – то, что держит нас вместе, и мы можем лучше понять людей из Сирии, Афганистана, Ирака. В конце дня вкуснее всего».

С друзьями, за столом, с бокалом в руке, среди видов и ароматов природы. В сущности, запечатать вкусы ухающих полян в бутылку – это очередное начинание Кейси.

«С моим супругом мы решили изготавливать качественные алкогольные напитки – ракию из кюстендилской черешни и крафтовый джин, – говорит она. – Осоговские и Конявские горы славятся богатым биоразнобразием, и лекарственные травы, собранные в них, будут тайным компонентом нашего джина. Так что если мы используем все то хорошее, что рождает болгарская природа, у нашего напитка будет вкус нашего района».

Составил: Диана Цанкова (по интервью Ирины Недевой, БНР-«Горизонт»)

Перевод Десиславы Семковской

Фото: caseyangelova.com, Facebook /Eating, Gardening & Living in Bulgaria, Кейси Ангелова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Проф. Теодора Драгостинова

Проф. Теодора Драгостинова исследует исторические процессы на Балканах в Университете штата Огайо

В 1920 году молодая женщина с девятимесячным ребенком столкнулась с трудным жизненным выбором — остаться в Софии с мужем, уехать к родителям в Эдирне или выбрать брата, жившего в Салониках. После двух месяцев допросов, просьб, писем и дипломатических..

опубликовано 16.12.24 11:32
Владислава Цариградска

Судья Владислава Цариградска стала "Человеком года"

Судья Владислава Цариградска из Окружного суда Плевена стала обладателем премии болгарского Хельсинкского комитета "Человек года". Это звание ей присвоено за активную деятельность по выявлению нерегламентированных взаимоотношений и зависимостей..

опубликовано 10.12.24 18:02

De Là Trâp, болгарский рэпер из Майами: Возможности зависят от взгляды человека на жизнь

De Là Trâp – этот звучное имя привлекло внимание болгарских фанатов хип-хоп культуры в этом году. Всего только за два месяца его совместный проект "333" с известным рэпером 100 кила набрал почти 1 миллион просмотров в одном из популярных..

опубликовано 14.11.24 12:26