«Баница – это традиционное болгарское блюдо из тонкого слоенного теста и начинки из яиц, йогурта (болг- кисело мляко) и брынзы. Баницу можно приготовить и с самыми разными другими солеными и сладкими начинками», - так кулинарный путеводитель и энциклопедия лучших вкусов мира TasteAtlas описывает это блюдо болгарской национальной кухни.
В TasteAtlas включены более 10 000 продуктов питания и напитков из разных концов мира.
«Иногда болгары пекут баницу с сюрпризами-пожеланиями, которые они записывают на листочке. Эта практика особенно популярна в праздничный зимний сезон», - пишет еще издание.
В болгарской воскресной школе им. отца Александра Чакырыка в приграничном городе Эдирне обучаются 55 детей. Школа была открыта в 2017 году при Генеральном консульстве Болгарии. За один учебный год дети изучают 120 часов болгарского языка. По словам..
Ровно три года назад, 24 февраля, началось вторжение России в Украину – событие, которое потрясло Европу через 77 лет после конца Второй мировой войны и поставило под вопрос одну из главных целей ЕС – предотвращение нового конфликта на континенте. С..
Никакого прогресса не было достигнуто на прошедшем в Скопье заседании смешанной комиссии Болгарии и Северной Македонии по историческим и образовательным вопросам, сообщает БТА. 21 и 22 февраля комиссия в очередной раз обсуждала вопрос о том, как..
Ровно три года назад, 24 февраля, началось вторжение России в Украину – событие, которое потрясло Европу через 77 лет после конца Второй мировой войны и..
В болгарской воскресной школе им. отца Александра Чакырыка в приграничном городе Эдирне обучаются 55 детей. Школа была открыта в 2017 году при Генеральном..