Hosteleros y restauradores de Ruse han diseñado un “menú danubiano” especial con la idea de atraer a un mayor número de visitantes a esa ciudad ribereña del Danubio. El menú en cuestión tentará a los turistas con platos a base de los pescados típicos del río: carpa, siluro, pescado blanco...
La región es conocida por su receta original de sopa de pescado que está presente en los menús de la mayoría de los restaurantes locales. El “menú danubiano” será presentado el 24 de octubre en el marco del tradicional Festival de la Cocina Danubiana, que este año coincidirá con la competición En el pico del cuchillo. En ésta los alumnos del colegio profesional local de turismo harán gala de su imaginación y talento culinario.
En distintos periodos de su existencia la Dirección “Programas para el extranjero” de la emisora pública nacional de Bulgaria, que hoy conocemos como el programa multimedia multilingüe de BNR-Radio Bulgaria, ha sido más que un puesto de trabajo para..
Hoy, 16 de febrero de 2025, se cumplen 127 años de la publicación del primer boletín de la Agencia Telegráfica Búlgara (BTA) , firmado por su primer director, Oscar Iskander. La Agencia fue creada en 1898 por decreto del príncipe Fernando I,..
Hace unos días, en la zona protegida "Kalimok-Brashlen", cerca de la ciudad danubiana de Tutrakan , nació el primer pelícano ceñudo de la temporada, informa la Sociedad Búlgara para la Protección de las Aves "BirdLife Bulgaria" . Los padres están..
Yordán Mínkov llegó a Bruselas con su familia en 2007, cuando Bulgaria se convirtió en miembro de pleno derecho de la Unión Europea. Su mujer consiguió un..
En la era de digitalización e irrupción de la inteligencia artificial en todos los ámbitos de la vida, resultan más amenazadas de desaparición las..
"Un lugar en Francia donde juntos dibujamos en búlgaro el futuro de nuestros hijos". Así definía hace un año Yaneta Dimitrova su lugar de trabajo: la..
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