En vísperas del Día de san Nicolás Sofía acogerá un mercado de pescado donde se ofrecerá pescado fresco y frutas del mar. El mercado se organizará los días 5 y 6 de diciembre en el centro de Sofía. Los visitantes podrán comprar directamente de los productores diferentes especies de pescado como carpa, lucio europeo, trucha, siluro europeo, esturión beluga, esturiones, anchoa, etc. Para los aficionados a los platos marinos habrá pescado marinado, perlas de algas, diferentes variedades de caviares, etc.
El mercado de pescado es parte de la campaña “Festival del pescado: sabroso y saludable”, organizada por el Ministerio de Agricultura, Alimentos y Recursos Forestales. La campaña apunta a lograr un cambio positivo en las costumbres alimentarias del búlgaro y alentar el consumo de pescado y productos marinos en Bulgaria.
Grecia recupera parcialmente la semana laboral de seis días Grecia ha introducido una semana laboral de seis días para algunas empresas en un intento de impulsar la productividad y el empleo. La normativa entró en vigor el 1 de julio, a..
La población de Bulgaria, sobre todo las personas de bajo estatus económico y social, está entre los grupos más vulnerables en la UE en lo que se refiere al cambio climático. Bulgaria está en el fondo de la clasificación de manutención en la UE, según..
Los búlgaros son la tercera minoría más numerosa en Albania. Es lo que muestran los últimos datos del censo de la población en el país balcánico. Se trata de los primeros datos estadísticos oficiales sobre el número de los búlgaros allí ya que la..