Sur sa page d'accueil, Google a marqué l'anniversaire de la naissance du Docteur Stamen Grigorov - microbiologiste et médecin bulgare, découvreur du Lactobacillus bulgaricus. La bactérie se nourrit de lactose et produit de l'acide lactique, fermentant le yaourt. Elle se trouve librement dans la nature bulgare. La bactérie a été décrite en 1905 par l'étudiant bulgare Stamen Grigorov dans un rapport présenté à l'Institut Pasteur de Paris.
Grâce au Lactobacillus bulgaricus, le yaourt est un probiotique naturel qui a un effet bénéfique sur l'homme. L'un des premiers probiotiques au monde a été développé par le professeur Nikola Alexandrov dans les années 80 du XXe siècle en Bulgarie sur la base du Lactobacillus bulgaricus.
Le 27 octobre marque les 165 ans de la naissance de l’académicien Alexandre Teodorov-Balan, premier théoricien de la langue, la phonétique et la grammaire bulgare. Né en 1859 dans le village de Kubei, en Bessarabie, il est diplômé du Lycée de..
La sépulture d'un défunt avec des rituels sur le corps, censés chasser les démons ou autres vampires a été découverte lors des dernières fouilles archéologiques sur le site de Perpéricon, comme annoncé à l'agence BTA par le chef de l'équipe, le professeur..
L'Institut des études et technologies spatiales auprès de l’Académie bulgare des Sciences /ABS/ marquera ce 22 octobre son 55e anniversaire et le 45e anniversaire du vol dans l'espace du premier cosmonaute bulgare, Guéorgui Ivanov. A la cérémonie..
L’Église orthodoxe bulgare célèbre ce 24 novembre Sainte Catherine. D’après les légendes, Sainte Catherine d'Alexandrie a été à la fois vierge,..
Les chrétiens orthodoxes bulgares rendent ce 25 novembre hommage à Saint Clément d'Ohrid, un des disciples des inventeurs de l'alphabet slave,..
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