Sur sa page d'accueil, Google a marqué l'anniversaire de la naissance du Docteur Stamen Grigorov - microbiologiste et médecin bulgare, découvreur du Lactobacillus bulgaricus. La bactérie se nourrit de lactose et produit de l'acide lactique, fermentant le yaourt. Elle se trouve librement dans la nature bulgare. La bactérie a été décrite en 1905 par l'étudiant bulgare Stamen Grigorov dans un rapport présenté à l'Institut Pasteur de Paris.
Grâce au Lactobacillus bulgaricus, le yaourt est un probiotique naturel qui a un effet bénéfique sur l'homme. L'un des premiers probiotiques au monde a été développé par le professeur Nikola Alexandrov dans les années 80 du XXe siècle en Bulgarie sur la base du Lactobacillus bulgaricus.
L’exposition "Trebenichté : 105 ans de la découverte de la nécropole, 1918 - 2023" est à voir en ligne sur le site de l’Institut d’archéologie de l’Académie bulgare des Sciences dans la section "Expositions numériques", comme rapporté par l’agence..
Construite en à peine quelques mois par la communauté bulgare à Edirne, l’église "Saint-Georges" à Edirne préserve l’esprit orthodoxe bulgare depuis déjà 144 ans. Sa construction a démarré le 23 avril 1880 avec l’autorisation du sultan..
Le lundi de Pâques est le premier jour de la Semaine radieuse associée à la sainteté de la résurrection du Christ qui a vaincu la mort en donnant l'espoir d'une vie éternelle et du salut de l'âme. La semaine est appelée Radieuse, car la résurrection..
La Bulgarie occupe la dernière place en Europe pour le nombre de prêtres, à peine 12 pour 100 000 habitants. Le pays compte 8000 églises et monastères, soit..
Le Musée national de la littérature commémore les 174 ans de la naissance d’Ivan Vazov, connu comme le patriarche de la littérature bulgare. Les..
Éclaircies
Nuageux, averses éparses
Ciel dégagé