Eмисия новини
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Здрав дух в някакво тяло

Снимка: БГНЕС
Понякога сме първи, но някой път и втори в Евросъюза по сърдечно-съдови заболявания. Същото е и при онкологията.

Но сме твърдо на първо място по внос на свинска мас на прах. Тя създава нашите салами, кашкавали, сирене, мляко, шоколади, че и сладоледи.
Твърдо сме на първо място и по внос на сушена кръв, която иначе е отпаден продукт в кланиците и хората навън си плащат, за да се отърват от нея. На този импорт също се крепи голяма част от родното колбасарство.
Тези ежедневници на българската трапеза се спояват с химикала карагенан, който в началото се е употребявал само за сапуни и гелове. 1% от химикала задържа 50% вода. Много се използва за инжектиране на пилета и пържоли.
За оцветяване, основно в колбасарството, най-често се влага сушен екзотичен бръмбар, отглеждан изкуствено, т.е. в развъдници из азиатските простори. Както се казва, дори природата не го търпи. Той е голям приятел на алергиите, раковите заболявания, детски болести още преди раждането.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!  
Акцентите от деня са и в нашата Фейсбук страница. Последвайте ни. За да проследявате всичко най-важно в сферата на културата, присъединете се към групата БНР Култура.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Мрежи за фронта и вино за мира: Българските общности в Одеска област

В рубриката "Темите на деня" на предаването "Нашият ден" продължаваме с разказите на хората от Украйна в третата година от войната. Доротея Николова от Радио Варна разказва за плетенето на маскировъчни мрежи и богатите села в Одеска област. В Болград, в един сутерен в центъра на града, почти всеки ден за по няколко часа се събират българи и..

обновено на 07.08.24 в 11:20

София и бъдещето на Боянското блато: Път към екологичен парк

Боянското блато продължава да пази много от своите уникални характеристики, въпреки че през годините е било подложено на множество предизвикателства. Александър Колев, председател на сдружение "Защита на Боянското блато", разказва за тези предизвикателства и ангажимента на институциите към територията. През 2022 година, територията на Боянското..

обновено на 07.08.24 в 10:10

Парадоксът на модерния фитнес, или къде грешим?

Живеем във време, в което почти всички носим на китките си часовници, които измерват крачките ни, сърдечния ритъм, мускулните съкращения и улавят и най-дребната физическа активност. Посещаваме гимнастически и фитнес салони, тренираме с треньори, съветваме се с признати и непризнати от науката експерти. В същото време се задъхваме от относително..

публикувано на 06.08.24 в 12:52

Уелнес индустрията под микроскоп: Какво наистина укрепва имунитета ни?

На днешния 6 август говорим за митовете около имуностимулантите в ефира на предаването "Време за наука". Има ли начини чрез различни хранителни добавки да засилим имунитета си, или е най-добре да не пречим на тялото си да ни пази от самите нас? Кои от носещите стълбове на могъщата уелнес индустрия лежат върху научни основи и кои върху митове и..

обновено на 06.08.24 в 12:22
Палми Ранчев

Парижката олимпиада през погледа на Палми Ранчев: Изкуство, политика и спорт

В ефира на "Нашият ден" Палми Ранчев, български поет, белетрист, сценарист, състезател и треньор по бокс, коментира олимпиадата в Париж. Той сподели, че може би от дете следи олимпиадите и смята, че тази в Париж е невероятна. Според него, всяка следваща олимпиада показва човека и хората в по-добра светлина . Откриването бе свързано с..

публикувано на 06.08.24 в 11:41