Хиляди хора се събраха на празника на Златоградското чеверме

Хиляди хора, облечени в народни носии, се събраха на празника на Златоградското чеверме. Цяла нощ 80 майстор-готвачи пекоха в специално обособен кът 150 чевермета, за да нагостят дошлите от близо и далеч.

За пета поредна година община Златоград организира празника на чевермето. Кметът Мирослав Янчев заяви:

"Изцяло насочваме усилията си, за да покажем автентичния фолклор, автентичното приготвяне на ястията. Носиите, които ги изкарахме от гардеробите, неща, които смятам, че трябва да бъдат тачени и уважавани.

Главен майстор на чевермето е Дичо Кабаков:

"През цялото време всичко е важно, подготовката и после аз минавам навсякъде, дирижирам положението, огънят трябва да бъде малко на разстояние от чеверметата и постепенно местим огъня. Върти се постоянно шест-седем часа.