Шеф Йован Яневски e млад македонец, роден в гр. Щип, Северна Македония, който избира да живее в България. От малък се интересува от кулинария, а като студент пътува до САЩ и Канада и усъвършенства уменията в скарата и барбекюто. Работи като доброволец в Европа, където още повече се забърква в кулинарията и освен всичко е запален колоездач.
Сбъдва детската си мечта и основава своя мобилната кухня, с която обикаля цяло лято по фестивали из цяла България. Срещата ни с Йован е благодарение и на партньорството ни с НПО "МултиКулти колектив" и техния проект "Мигранти с таланти".
История, памет и един разказ за научените и пропуснати уроци 30 години след едно от най-мрачните събития в новата европейска история – трагедията в Сребреница от юли 1995 година, случила се по време на Босненската война в контекста на разпадането Югославия. В Международния ден за размисъл и възпоменание на геноцида в Сребреница в "Нашият..
Днес рубриката "Мигранти с таланти" запознава слушателите на "Нашият ден" с украинката Катерина Судак , която е сладкар-шоколатиер от слънчева Одеса. Именно там завършва с отличие магистратура в Одеска национална академия по хранителни технологии. Днес Катерина е на 33 години, но вече притежава над 12-годишен опит в създаването на изкушения, които..
България е една от шестте страни в света, която предлага на хора със зрителни увреждания достъп до комикси. Проектът "Комиксилница" предоставя нови възможности за преживяване на комикси и графични истории, като същевременно повишава осведомеността за нуждите и правата на хората със зрителни проблеми. На какъв принцип е изградено съдържанието,..
Красимир Колев завършва кулинарно училище в Добрич, а след това икономическа специалност във Варна. Страстта да експериментира в кухнята обаче не го напуска през годините. Така се раждат рецептите за хумуси от бял боб, а впоследствие се появяват и авторски рецепти за сладка и разядки. Най-голямото предизвикателство в досега изминатия път се..
Федерацията на здравните синдикати към КНСБ заплаши с национални ефективни стачни действия – кои са спорните моменти в колективния трудов договор в Lege Artis коментира д-р Валентин Димитров , представител на Асоциацията на университетските болници. Протест ще има, ако шефовете на болници не подпишат колективен трудов договор за отрасъл..
Иво Орешков е фотограф по професия и вярващ човек по душа. След 8 години в ада на наркотиците успява да се измъкне, и вече 26 години е чист. За това време..
"Родих се в Сопот на 1850 година. Свърших трикласното училище там; следвах на 1867 година в четвърти клас на Пловдивската гимназия... Записах стихове –..
Изложба под название Summertime на художничката Мария Трифонова е подредена до 22 юли в чудесното пространство на Къщата на София (ул.“Миджур“ 12),..
Ел. поща: hristobotev@bnr.bg