Училището се спонсорира от Асоциация „Европа Култура Обмен“. Финансово го подкрепят и символичните годишни такси, които родителите плащат. Българското училище в Париж е сред 250-те учебни заведения в чужбина, възникнали на петте континента в последните десетина години и разпространяващи българския език и традиции извън националните граници.
Освен български език в училището се преподават история и география. По желание на децата в следобедните часове се организират ателиета по народни танци, вокално пеене и шах. Вокалната група „Дъга“ към училището „Паисий Хилендарски“ печели първата специална награда в конкурс за детска песен за български училища зад граница.
Българският език има историческа роля във Франция, създавайки тесни връзки между двете култури. При коронясването на френските крале в Реймс е била използвана Библия, написана в едната си част на глаголица, а в другата – на кирилица. Българските богомили, които биват прокудени от държавата си, също намират добър прием и разпространяват езика и философията си в редица европейски страни. През 1167 година катарският митрополит Никита Български е председателствал Съвета на френските и италиански катари в град Сен Феликс дьо Караман. С тези интересни факти за българския език и следите му в Европа може да се запознае всеки, който посети сайта на училище „Паисий Хилендарски“.
В звуковия файл можете да чуете как работи Гергана Христова, която от две години преподава на най-малките ученици.