Класическото образование, получено в музикалното училище в София, е основата, върху която Георги Корназов се изгражда през годините като джаз инструменталист. Като композитор, той обича да вплита често и елементи от родния фолклор. Георги Корназов започва да свири на пиано на 9-годишна възраст, а на 12 години – и на тромбон. След музикалното училище той завършва висшето си образование в Националната музикална академия „Проф. Панчо Владигеров” в София. Паралелно с това той се интересува от джаз.
Първите му джаз изпълнения са с едни от най-популярните български джаз музиканти – Милчо Левиев, Антони Дончев, Стоян Янкулов, Теодосий Спасов, Христо Йоцов и други, с групата „Бели, зелени, червени”, а също и с кларнетиста Иво Папазов. През 1993 г. Георги сформира първата си група – The Dixie Jockers. Повече от 26 години той работи и живее във Франция.
