Eмисия новини
от 05.00 часа

БАБХ започна засилени проверки за качеството на рибата преди Никулден

Снимка: БГНЕС

Агенцията по храните започна засилени проверки в магазините и заведенията за обществено хранене за качеството на предлаганата риба.

Проверките ще продължат до Никулден. Днес бяха проверени рибните магазини на Женския пазар в София.

Бистра Иванова от Агенцията обясни как хората да разберат дали купуват прясна риба:

"Да се обърне внимание най-вече на нейния външен вид, начина на излагане - да бъде покрита с лед, разбира се, за общата хигиена около мястото, където тя е изложена. И външният вид на рибата - тя трябва да бъде без отлежавания, с изпъкнали очи, розови хриле, хлътнал корем".



Новините на БНР - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт.
Още от