Ето че се създава празник и за почитателите на пикантните и силно лютите храни.
За двудневното му провеждане на 13 и 14 октомври в България се очаква да дойдат едни от най-изявените лютояди в света, сред които и носителката на световен Гинес рекорд Шахита Уасийм, известна като UK Chilli Queen”, съобщават организаторите.
Както се подразбира, още първото издание на Sofia Chilli Fest ще бъде с международно участие, а мястото е софийското село Лозен, където миналата година беше създаден Музей на лютото.
Освен храните и подправките, не са забравени сосовете и напитките. Ще има работилници за люта лютеница, музика на живо и забавления.
Акцент в програмата се очаква да бъде лютото надяждане “League of Fire”, на което ще видим финалисти професионалисти от подобни първенства по света.
Международният фестивал на лютивите храни, съставки и продукти е организиран от ферма за люти чушки в Лозен.
С него организаторите имат желание да продължат да развиват лютата култура в България, като изградят платформа за български производители на люти продукти и все повече хора да имат възможността да опитат разнообразни и екзотични лютивини от цял свят.
Някои от първите желаещи да присъстват на фестивала си пожелаха догодина в Лозен да дойдат и Red Hot Chilli Peppers.
Повече за предстоящото след месец и половина събитие пред БНР-Радио София разказа Александър Кюркчиев-Сандо, създател и организатор на на Sofia Chilli Fest. Той припомни и многото здравословни качества на лютата храна. Неслучайно вече има люто какао и лют мед дори.
Чуйте звуковия файл.
