Eмисия новини
от часа
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Изложба–конкурс на празника на баклавата в ловешкото село Малиново

Снимка: Пламен Христов

25 домашно приготвени баклави участваха в изложбата–конкурс на празника на баклавата в ловешкото село Малиново

За 12-ти път празникът на баклавата в село Малиново събра на площада пред местното читалище хора от различни етноси.

"Нашето село е прочуто с баклавата. Това е на празник на селото и се възстановяват всички традиции. Дай Боже да го има винаги, защото събира хората по този начин, разтоварва, хората имат нужда от развлечение.  Празнуваме турци, българи, всички сме заедно и тъй ще върви", посочиха участници.

Петчленно жури оценяваше участващите в конкурса за най-вкусна и най-красива баклави. Нели Иванова посочи критериите"

"Трябва да бъде добре изпечена, хрупкава и разбира се сладка, но не горчиво сладка".

За най-вкусна баклава журито определи приготвената от Фахриназ Диваноглу, а за най-красива баклавата на Зюлейха Кара.



Още по темата слушайте в звуковия файл.
По публикацията работи: Явор Римски
Новините на БНР – във Facebook, Instagram, Viber, YouTube и Telegram.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Горещи теми

Войната в Украйна