Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

По следам падевого меда – «черного золота Странджи»

Фото: Архив инициаторов

На пороге осени на передний план выходит забота об укреплении организма и иммунной системы. Лучшее решение, пожалуй, это прогулки среди природы, в сочетании с полезными свойствами падевого меда, например. А комбинировать их можно в горах Странджа.

Местные предприниматели разработали специальный маршрут, который знакомит ближе со странджанским падевым медом и другими продуктами пчеловодства, которые производятся в лесах у реки Велека. У туристов есть возможность посетить две пасеки, расположенные в селах Странджи. В них добывают мед биологического происхождения, медовый уксус и другие продукты, которые повышают иммунитет.


Странджанский падевый мед имеет доказанные целебные свойства и издавна является частью туристического логотипа этих болгарских гор. Не случайно его называют черным золотом Странджи. В 2019 г. он стал первым болгарским продуктом, зарегистрированным в списке Защищенных наименований места происхождения по Европейским схемам качества. Производят его медоносные пчелы, которые собирают падь с растений и сладкую жидкость с желудей странджанского дуба Фрайнетто (венгерского дуба).

Мед из Странджи пахнет запечёнными фруктами и карамелью и отличается низким содержанием пыльцы. Благодаря комплексу из минералов, незаменимых аминокислот и витаминов, его используют для повышения иммунитета и лечения разнообразных проблем – от гриппа до заболеваний почек и печени.


Параллельно с посещением пасек, туристы знакомятся и с древними святилищами, традициями, природой и местной кухней Странджи.

Перевод Десиславы Семковской 

Фото: Архив инициаторов


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

От зимней сказки до экзотических берегов – пик путешествий на праздники

Праздники приближаются и предложения на Рождество и Новый год разлетаются как "горячие пирожки". Бронирование началось еще в сентябре и сейчас почти невозможно найти свободные места в более популярных направлениях отдыха , сообщают отельеры и..

опубликовано 17.12.24 9:27

Forbes: Пловдив вошел в ТОП-3 направлений для отдыха в рождественские и новогодние праздники

Второй по величине болгарский город -  Пловдив – вошел в рейтинг Forbes самых рекомендуемых направлений для отдыха в предстоящие рождественские и новогодние праздники. Эксперты туристической организации European Best Destinations поставили..

опубликовано 16.12.24 13:56

Путешествие по родопской узкоколейке с Дедушкой Коледой и Снежанкой

В этом году традиционное рождественское путешествие по родопской узкоколейке состоится 22 декабря, сообщил в интервью БНР-Благоевград Кристиан Ваклинов, создатель и председатель ассоциации "Родопская узкоколейка". Во время четырехчасового путешествия..

опубликовано 15.12.24 8:05