Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

Болгарская баница включена в TasteAtlas

Фото: Ани Петрова

«Баница – это традиционное болгарское блюдо из тонкого слоенного теста и начинки из яиц, йогурта (болг- кисело мляко) и брынзы. Баницу можно приготовить и с самыми разными другими солеными и сладкими начинками», - так кулинарный путеводитель и энциклопедия лучших вкусов мира TasteAtlas описывает это блюдо болгарской национальной кухни.

В  TasteAtlas включены более 10 000 продуктов питания и напитков из разных концов мира.

«Иногда болгары пекут баницу с сюрпризами-пожеланиями, которые они записывают на листочке. Эта практика особенно популярна в праздничный зимний сезон», - пишет еще издание.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Прогулка по шоколадному королевству Михаэлы Кытевой

Каждый ребенок мечтает, чтобы у него было как можно больше времени на игры и как можно больше сладостей.  А одно из самых любимых сладких искушений, конечно же, Его величество шоколад. Для многих людей шоколад - постоянный источник счастья, так..

опубликовано 25.04.24 13:42

Европарламент решил: Право на аборт должно стать частью Хартии основных прав ЕС

Включение права на аборт в Хартию основных прав ЕС поддержало большинство в Европейском парламенте, продемонстрировав решительный ответ на нарастающие атаки против женщин и их прав со стороны ультраправых сил в мировом масштабе и в Европе. В..

опубликовано 25.04.24 7:10

Праздничные события предшествуют Дню храбрости – 6 мая

Военнослужащие разных гарнизонов Болгарии 25, 26, 29, 30 апреля и 2 мая проведут праздничные мероприятия, приуроченные к предстоящему 6 мая - Дню храбрости  и празднику Болгарской армии. Граждане смогут ознакомиться с современной техникой и..

опубликовано 25.04.24 5:30