«Баница – это традиционное болгарское блюдо из тонкого слоенного теста и начинки из яиц, йогурта (болг- кисело мляко) и брынзы. Баницу можно приготовить и с самыми разными другими солеными и сладкими начинками», - так кулинарный путеводитель и энциклопедия лучших вкусов мира TasteAtlas описывает это блюдо болгарской национальной кухни.
В TasteAtlas включены более 10 000 продуктов питания и напитков из разных концов мира.
«Иногда болгары пекут баницу с сюрпризами-пожеланиями, которые они записывают на листочке. Эта практика особенно популярна в праздничный зимний сезон», - пишет еще издание.
На этой неделе назначена первая учредительная пленарная сессия нового Европейского парламента. На ней будет конституирован новый Парламент, учреждены парламентские комиссии и выбран новый спикер института. На четверг назначено голосование кандидатуры..
28 выпускников Болгарской воскресной школы им. Васила Априлова в украинском городе Одесса получили удостоверения об окончании 11-го класса и заявили о желании учиться в болгарских университетах. "Стало традицией в последние 11 лет вручать..
Подобно многим другим странам мира, и в Албании болгарский язык изучается в академичном порядке. Курс болгарского языка организован при Кафедре славянских и балканских языков Факультета изучения иностранных языков Тиранского университета. Доц. д-р..
Километровые очереди образуются ежедневно в летний сезон на КПП "Калотина" между Сербией и Болгарией, из-за чего на пересечение границы уходит не один..