Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.
"Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.
Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.
Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии!
Читайте также:
Перевод и публикация: Елена ПаскаловаФото: tasteatlas.com
Болгарская организация отельеров и рестораторов вручила ежегодные награды за профессиональные достижения в сфере туризма. Среди удостоенных награды оказалась швейцарка Элизабет Блейкер за продвижение нашей страны как туристического направления в..
Каждая из них несет тепло и вызывает эмоции, потому что сделана вручную и уникальна. А ее серебристые отблески возвращают нас в детство, когда зимы были суровыми и белоснежными, а елочные игрушки – из стекла толщиной с бумагу. В наши дни пластиковые..
Сегодня вечером в 18:30 на площади "Тройката" в приморском городе Бургас откроется ледовый каток площадью 400 квадратных метров. Организаторы предоставили возможность желающим воспользоваться услугами инструктора, который объяснит, как безопасно кататься..
В Старозагорском селе Змейово сегодня, 21 декабря, отмечают традиционный местный Праздник полынного вина. По старинному болгарскому обычаю, всех..
Изготовление вязаных изделий – это традиционное ремесло, которое заслуживает возрождения и пробуждение для новой жизни. В этом уверена Александрина..
Переменная облачность
Преимущественно облачно
Облачно
