Праздник приправы самардала (нектароскордума болгарского) - повод для жителей г. Нова-Загора собраться и отдать ей дань почтения, ведь это там самая популярная специя, ставшая своего рода туристическим символом города. Событие проводится 27 апреля второй год, а его организаторы – муниципалитет и местный дом культуры, сообщило БТА.
На городской площади Свободы будет воссоздан обычай, представляющий приправу в быту болгар, а также проходит торговая ярмарка продуктов с ее использованием. В программе также кулинарная выставка с конкурсом.
Нектароскордум болгарский или болгарский лук (Nectaroscordum bulgaricum) – многолетнее травянистое растение с круглым крепким стеблем, которое заканчивается крупными цветами. Из него готовят прекрасную приправу к блюдам из картофеля, яиц, брынзы или ягнятины, печеных грибов и риса. Считается, то она имеет благотворное воздействие на организм.
"Партии "Возрождение" и "Есть такой народ" (ЕТН) вносят в администрацию парламента запрос о созыве Народным собранием референдума о сохранении болгарского лева", - сообщил депутат Цончо Ганев из партии "Возрождение". По его словам, эта инициатива..
В ответ на депутатские запросы служебный министр культуры Найден Тодоров заявил в парламенте, что штатное число сотрудников Национального фонда "Культура" - 11 человек. Они должны распределять миллионы евро на культуру по Плану восстановления и..
В разговоре с президентом Джо Байденом в ходе чествования 75-летия со дня основания НАТО служебный премьер-министр Димитр Главчев заявил, что Болгария является лояльным и надежным союзником. В свою очередь Байден высоко оценил роль Болгарии на..
Златомир Дьовленски, председатель Национального движения "Русофилы"-Пловдив был задержан Государственным агентством национальной безопасности сегодня в..
Депутат от "БСП за Болгарию", экс-лидер Болгарской социалистической партии Корнелия Нинова определила ситуацию в стране как распад государственности. По..
Во вторник будет солнечно и жарко, ветер – легкий до умеренного с севера. Минимальная температура по стране составит 17 до 22°С, в Софии –17°С,..