Праздник приправы самардала (нектароскордума болгарского) - повод для жителей г. Нова-Загора собраться и отдать ей дань почтения, ведь это там самая популярная специя, ставшая своего рода туристическим символом города. Событие проводится 27 апреля второй год, а его организаторы – муниципалитет и местный дом культуры, сообщило БТА.
На городской площади Свободы будет воссоздан обычай, представляющий приправу в быту болгар, а также проходит торговая ярмарка продуктов с ее использованием. В программе также кулинарная выставка с конкурсом.
Нектароскордум болгарский или болгарский лук (Nectaroscordum bulgaricum) – многолетнее травянистое растение с круглым крепким стеблем, которое заканчивается крупными цветами. Из него готовят прекрасную приправу к блюдам из картофеля, яиц, брынзы или ягнятины, печеных грибов и риса. Считается, то она имеет благотворное воздействие на организм.
В пятницу будет солнечно. После полудня на западе появятся облака, но лишь в отдельных местах вечером возможен дождь. Минимальная температура составит от 15 до 21°С, в Софии 15°С, максимальная – от 34 до 39°С, в столице 35°С. На..
Парламент обязал министра здравоохранения предпринять меры для предотвращения насилия над медицинскими работниками. Предусматривается, что в течение четырех месяцев будет создана специализированная электронная система, с помощью которой медики..
Предложение служебного правительства наградить орденом "Стара Планина" за заслуги в области культуры и искусства Георги Йорданова, который во времена социализма был кандидатом в члены Политбюро БКП и министром культуры, вызвало скандал на заседании..
Юные представители Болгарии стали вице-чемпионами на Первенстве мира по школьным дебатам, которое прошло в конце июля в столице Сербии – Белград...
В субботу над западной половиной страны будут развиваться кучевые и кучево-дождевые облака, пройдут кратковременные дожди с грозами, возможен..
Девятилетний мальчик с множественными травмами был доставлен на военном самолете "Спартан" из Бургаса в Софийскую больницу неотложной медицины им...