Праздник приправы самардала (нектароскордума болгарского) - повод для жителей г. Нова-Загора собраться и отдать ей дань почтения, ведь это там самая популярная специя, ставшая своего рода туристическим символом города. Событие проводится 27 апреля второй год, а его организаторы – муниципалитет и местный дом культуры, сообщило БТА.
На городской площади Свободы будет воссоздан обычай, представляющий приправу в быту болгар, а также проходит торговая ярмарка продуктов с ее использованием. В программе также кулинарная выставка с конкурсом.
Нектароскордум болгарский или болгарский лук (Nectaroscordum bulgaricum) – многолетнее травянистое растение с круглым крепким стеблем, которое заканчивается крупными цветами. Из него готовят прекрасную приправу к блюдам из картофеля, яиц, брынзы или ягнятины, печеных грибов и риса. Считается, то она имеет благотворное воздействие на организм.
Юные представители Болгарии стали вице-чемпионами на Первенстве мира по школьным дебатам, которое прошло в конце июля в столице Сербии – Белград. Болгарские школьники выступили исключительно удачно в конкуренции своих ровесников из 68 стран мира,..
Глава государства Румен Радев поздравил президента и граждан РСМ с национальным праздником страны – Днем республики. "Самопожертвование героев Ильинденско-Преображенского восстания несет в себе память сквозь время, которая навсегда..
Служебный премьер-министр Димитр Главчев заявил в парламенте, что ситуация с пожарами серьезная, но Болгария пока не нуждается в дополнительной помощи. "Международного механизма гражданской защиты в рамках Европейского союза вполне достаточно", -..
Юные представители Болгарии стали вице-чемпионами на Первенстве мира по школьным дебатам, которое прошло в конце июля в столице Сербии – Белград...
В субботу над западной половиной страны будут развиваться кучевые и кучево-дождевые облака, пройдут кратковременные дожди с грозами, возможен..
Девятилетний мальчик с множественными травмами был доставлен на военном самолете "Спартан" из Бургаса в Софийскую больницу неотложной медицины им...