В наши дни, говоря о фаршированном перце, мусаке, фасоли в горшке, гювече, мы нередко называем их традиционными для Болгарии национальными блюдами, но лишь немногие, наверное, задумываются над тем, что продукты для их приготовления появились всего лишь..
В православной традиции обрядовую кашу из пшеницы, которую христиане обязательно подают в День поминовения усопших, называется коливо (кутья). Кроме как в этот день, коливо подают и в случаях храмовых поклонений чудотворным иконам. По правилу, коливо..
Праздник виноделов и виноградарей имеет глубокие корни и богат на ритуалы. Фото: БГНЕС, архив, БНР
Всего через месяц в Болгарии откроет двери первый Пчеловодческий университет, чья основная цель – вдохновить новое поколение пчеловодов на занятие этим древним ремеслом. Разведение пчел и производство меда по сегодняшний день сохранилось как..
Болгария – страна уникальных традиций, неповторимой природы и талантливых творцов и исполнителей. Со всем этим знакомит зрителей начинающийся 1 февраля зрелищный E-fest, который в этом году пройдет в третий раз. « Мы организуем разнообразные..
21 января в нашей стране отмечают народный праздник День повитух или Бабин день – последний в цикле праздников, связанных с ритуальным купанием. В этот день в старину почитали местных бабушек-акушерок и целительниц, а также способность женщины..
Многоязычная аудитория «Радио Болгария» очень хорошо осведомлена о традициях и культуре нашей страны. Отчасти это связано с подробной и доступной информацией, которую мы ежедневно представляем вам на 10 языках в виде текстов, подкастов и..
18 января в Болгарии преклоняются перед «отцом православия», как при жизни еще называли родившегося в Египте примерно в 295 году святого Афанасия (в Болгарии – святой Атанас). Богослов, духовник, патриарх Александрии с 328 по 373 года, святой..
Зимний обычай «Сурва » характерен для центральных районов Западной Болгарии – окрестных сел городов Перник, Брезник, Земен и Радомир. Он занесен в список ЮНЕСКО нематериального культурного наследия человечества...
После Богоявления, или как его еще называют в Болгарии Йорданова дня, следующим праздником в январе является отмечаемый 7 января Иванов день. В церковном календаре это день памяти Иоанна Предтечи, крестившего Иисуса Христа в священных водах..
