Местная администрация софийского села Световрачене решила организовать аппетитное и вкусное начало новой недели, учредив Фестиваль баницы (традиционного для Болгарии слоеного пирога – прим. перев.). Событие назначено на 29 января в центре села с 10..
Хрустящая, хорошо пропеченная корочка, воздушный мякиш с маленькими, средними или большими порами, в зависимости от настроения хлеба, оформленного магией хлебной закваски, – так можно определить хлеб, который выходит из рук Стефана Сарыстанева. В более..
