Η κρίση που προκάλεσε η πανδημία Covid19, αύξησε την κατανάλωση βιολογικών τροφίμων μεταξύ 10% και 20% σε διάφορες χώρες, σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Κινημάτων Βιολογικής Γεωργίας. Ωστόσο, στη Βουλγαρία δεν υπάρχουν στοιχεία για το..