Son yıllarda hindi, Noel sofrasında yer almaya başladı. Fakat hindi etinin tüm faydaları ve lezzetine rağmen, hindi eti Bulgaristan’da fazla tüketilmeyen etler arasında yer almaya devam ediyor. Bulgaristan Kanatlı Kümes Hayvanları Yetiştiricileri..
Kırcali Bölge Gıda Güvenliği Ajansı, Stambolovo belediyesinin Jılti bryag köyünde tespit erdilen kuş gribi vakası nedeniyle kümes hayvanlarının klinik muayenelerine başlıyor. Klinik muayeneler, Sestrinsko, Rudina, Tatkovo, Zvinitsa ve Krin olmak..