Et, süt ürünleri, kümes hayvanları, balık ve sebze sunulan ilk modern kapalı pazar olan Sofya Merkez Hali (Tsentralni Sofiyski Hali), Bitola şehri yakınlarında doğan mimar Naum Torbov’un eseridir. Ayrıca mimar bir zamanlar bugünün Sofya Şehir Sanat..
Büyük ticaret zincirlerine yerel üreticilerin ürünü olan Bulgar gıda maddelerini satışa sunmaları yükümlülüğünü getiren Bakanlar Kurulu kararının bugün Resmi Gazete’de yayımlanması bekleniyor. Yıl sonuna kadar geçerli olacak bu kararın..