Eмисия новини
от 08.00 часа

Трапеза болгар в ожидании воскрешения веры

В то время как для католического мира Христос воскрес, православные христиане находятся только в середине Пасхального поста, который продолжится в этом году до 2 мая. Отказ от приема пищи и воздержание от потребления определенных продуктов – часть..

11.04.21 13:25 |

Готварските тефтери и образът на миналото

„Преди храната изразяваше откъде сме дошли. Сега за мнозина тя е там, където искаме да отидем, кои искаме да бъдем, как избираме да живеем", пише Джон Ланчестър в забележителното си есе „Мълчи и яж“. Храната дава любопитна оптика в изследването на..

29.03.21 08:54 | Любопитно

Детската кухня в Сандански възобновява работата си

Със заповед на кмета на община Сандански – Атанас Стоянов, от четвъртък (25.03.2021 г.), Детската кухня към Дневни ясли „Обич“ отново ще започне да функционира при спазване на строги противоепидемични мерки. Новата организация и отварянето на..

23.03.21 10:51 |

Новата общинска услуга "Асистентска подкрепа"

Община Пловдив реализира нова социална услуга за предоставяне на грижа в домашна среда.  Програмата, наречена „Асистентска подкрепа“ стартира през януари, с държавно финансиране.  На територията на Пловдив се предвижда да бъдат обхванати над 800..

04.03.21 10:26 |

Обществена трапезария изхранва ежедневно християни и мюсюлмани

Над 60 души - християни и мюсюлмани от Кърджали получават eжедневно топъл обяд в обществената трапезария към храма „Успение Богородично“. Основен двигател на инициативата са отец Боян Саръев и неговата съпруга Красимира. Трапезарията работи от две..

24.02.21 10:28 | Региони

Милена Димитрова: Жената в кухнята в XXI век не е робиня

„ Жената в кухнята в 21 век не е робиня , а тя трябва да се възприема като творец, защото сме заобиколени от съвършени уреди“. Това каза за БНР Милена Димитрова, автор на „Проклятието на бялото сирене“. Авторката е писала досега на сериозни..

25.01.21 09:42 | Книги

Социална кухня ще заработи в гърменското село Марчево

Нова социална кухня ще отвори врати в село Марчево, община Гърмен, заяви в ефира на Радио Благоевград кметът Феим Иса. Новата социална кухня, за която Министерството на труда и социалната политика е отпуснало близо 45 хил.лв, ще задоволи нуждата от..

29.12.20 08:32 |

При кулинарните антрополози в Истанбул

Истанбул е единственият град в света, разположен на два континента. Целувката между Европа и Азия ражда невероятно съчетание от вкусове, аромати, стилове, усещания, докосвания, чувства… Там уличната храна сякаш ме мами отвсякъде с уж познати, но..

02.12.20 16:15 | Дестинации

"Храни душа, да те слуша" или как са изглеждали домакинствата в XIX - ХХ в.

Регионалният исторически музей в София показва нова експозиция, която представя културата на хранене и приготвянето на храна в София - „Храни душа, да те слуша. Храненето в София и Софийско”. Изложбата включва от изящни съдове за хранене, печки, менюта и..

10.11.20 11:27 |

Масови проверки в кухните

Българската агенция по безопасност на храните от днес проверява кухненските блокове на детските заведения и училищата в страната. Проверките са във връзка с началото на новата учебна година. Целта е да се гарантира качеството и безопасността на..

14.09.20 10:19 |
Всички новини: днес | вчера