Последната книга на писателя и преподавател в СУ проф. д-р Валери Стефанов „Пиещият човек в света на кръчмата“, която излезе наскоро, изследва пиещият човек, а не пияницата, и как през хилядолетията „ един човек не пие, за да се напие, а за да..
