Последната книга на писателя и преподавател в СУ проф. д-р Валери Стефанов „Пиещият човек в света на кръчмата“, която излезе наскоро, изследва пиещият човек, а не пияницата, и как през хилядолетията „ един човек не пие, за да се напие, а за да се превърне в някой друг“.
Идеята за тази книга е на проф. Валери Стефанов, който кани за историческата част в книгата учителката по история Милена Менкова. Познати са изследвания за пишещия човек, за пътуващия човек, за играещия човек, а тази книга за пиещия човек е по -скоро философски трактат за пиещия човек, антропологическо есе, което изследва кръчмите в световната история и как алкохолът с неговата двойнственост променя човешката психология. "Душата пие, а тялото се напива и това е драматична симбиоза".
За пиещия човек това е начина да се избяга от скуката, от нормата, от това, да бъдеш непрекъснато самия себе си.
Кръчмата като тема намира отзвук в световната литература. В книгата се представят напитки и автори още от времето на Шумер, Египет и античността, арабските алхимици, средновековието и Ренесанса, до наши дни. От Сократ и Платон, Бодлер и Верле, Ботев с темата за механата, религиозните практики, превръщането от Христос на водата във вино и много други.
Цялото интервю с проф. д-р Валери Стефанов е в звуковия файл.
Балканите бойкотират големите вериги магазини. Протестът срещу високите цени и ниския стандарт на живот започна от Хърватия и премина в Босна и Херцеговина, Черна гора и Северна Македония. Бойкот се подготвя и в Гърция на 19 февруари, а у нас той е насрочен за идния четвъртък – 13 февруари. Какво се случва с цените в България? До какво ще..
Затварянето на дървопреработвателни предприятия, сред които и най-големият в региона завод за целулозна хартия в Стамболийски, води до криза в горския сектор и пазара на дървесина. Защо по-голямата част от дървесината вече се внася от други държави в Европа? Какво се случва в горския сектор у нас? Според проф. Васил Живков, председател на УС на..
Според ВМРО, съществува организирана престъпна група между държавата и големите търговски вериги. От организацията подчертават, че правителството има интерес от много високите цени на хранителните стоки в България. В интервю за Радио Пловдив по темата Александър Сиди от ВМРО беше категоричен, че "цените в големите търговски вериги у нас са..
Скъпи ли са храните в магазините? Възможно ли е и е в условията на пазарна икономика да има контрол върху цените? Какво мислят пловдивчани за инициативата за бойкот на магазините в определен ден, която започна от Хърватия и се разпространи в редица страни на Балканите, а у нас организации призоваха гражданите да се въздържат от покупки на 13 февруари в..
Въможен ли е бюджет за 2025 година с дефицит до 3% от брутния вътрешен продукт (БВП), без увеличаване на данъци, без въвеждане на нови и без намаляване на разходите, свързани с важни инвестиционни, структуроопределящи проекти, каквато заявка даде Министерство на финансите. Според икономиста Кольо Парамов страната в момента се намира в "режим на..