Производството на сирене с палмово масло намалява, показват данните на агростатистиката. Само за една година количеството на произведените от млекопреработвателните предприятия имитиращи сирене продукти е намаляло с 2342 тона. В същото време количеството..
От днес сиренето и кашкавалът, произведени с растителни мазнини, трябва да се продават на отделни щандове с ясно обозначени надписи, че са имитиращи продукти. Наредбата засяга както производителите, така и търговците. Целта й е да ограничи..
Влагането на растителни мазнини и палмово масло в млечните продукти ще бъде забранено с нова наредба. На нарушителите ще бъдат отнемани лицензите за производство, съобщи в Горна Оряховица министърът на земеделието и храните Румен Порожанов...
Прекратяване на практиката с влагане на растителни мазнини в млечните продукти. Това заяви министърът на земеделието Румен Порожанов по време на откриването на Националното изложение по животновъдство в Сливен. В началото на седмицата ведомството..
Министърът на земеделието Румен Порожанов заяви твърда решимост да бъде прекратено влагането на растителни мазнини в млечните продукти. В Сливен Порожанов каза, че тази практика от някои ферми "компрометира качеството на българските сирена и..
Поне 60% от сиренето, което се продава на българския пазар, е имитиращ продукт и в него са вложени растителни мазнини. Това съобщиха представители на млекопреработвателния бранш. Част от мандрите са влезли в неофициален списък, който се разпространява в..
