Производството на сирене с палмово масло намалява, показват данните на агростатистиката. Само за една година количеството на произведените от млекопреработвателните предприятия имитиращи сирене продукти е намаляло с 2342 тона. В същото време количеството на произведеното истинско краве сирене е нараснало. Причината за намалялото производство на продукти с растителни мазнини са влезлите в сила промени в Наредбата за специфичните изисквания към млечните продукти. От Асоциацията на млекопреработвателите обаче настояват у нас изцяло да бъде забранено производството на имитиращи продукти, правени от палмово масло, каза за Радио Шумен Иван Грънчаров, член на Асоциацията.
"Наистина има голям отпор от някои производители, които произвеждат тези имитиращи продукти, с различни лобита в България. Това, за което трябваше да се използват растителни мазнини, беше да се извлекат животинските мазнини и да бъдат заменени с растителни. В България обаче се получи нещо друго. Количествата, които се влагат в състава на млечните продукти, са в пъти по-големи от допустимите. За да се получи ниската цена, трябва 70% от състава на това нещо, наречено имитиращ продукт, да бъде от растителна мазнина. Не се използва качествена растителна мазнина, а техническа мазнина. Те пречат като цяло на млечния бранш", посочи той.
От пълната забрана за влагане на растителни мазнини в млякото и млечните продукти ще спечелят не само фермерите и млекопреработвателите в България, а и потребителите – каза още Иван Грънчаров. За 2017 г. във вид на имитиращи продукти у нас са изядени 12 хиляди тона палмова мазнина.
Парламентарната група на ДПС изключи още 17 народни представители, сред тях и депутати от Североизточна България. Решението беше прочетено в пленарната зала от заместник-председателя на парламента Росица Кирова. Това се е случило след заседание на парламентарната група на движението тази сутрин. За него са гласували 25 души, без против и..
В 9 града ще се реализира тази година кампанията „С отговорност към горещините“, организирана от "Медика". В изнесени пунктове в Русе, Разград, Търговище, Шумен, Силистра, Тутракан, Свищов, Бяла и Попово кардиолози и съдови хирурзи на лечебните заведения ще консултират безплатно хората как да предпазят сърдечно-съдовата си система от опасните..
По-малко от два часа след призива на почетния председател на ДПС Ахмед Доган за оставката на Делян Пеевски и още петима знакови фигури от ръководството на Движението за права и свободи, Пеевски отговори с позиция, публикувана на официалния сайт на партията със заглавието: "Делян Пеевски, председател на ДПС: Няма да се откажа и няма да предам хората,..
Почетният председател на ДПС Ахмед Доган призова Делян Пеевски, Халил Летифов, Станислав Анастасов, Хамид Хамид, Ертен Анисова и Радослав Ревански да подадат оставки от заеманите от тях длъжности в ръководството на партията, в документ, цитиран от БТА. Според Доган сериозната криза в движението е породена от системното неспазване на Устава на ДПС, от..
Днес ще е предимно слънчево. В следобедните часове ще се развива купеста и купесто-дъждовна облачности, на места ще има краткотрайни валежи, придружени от гръмотевици. Ще духа умерен североизточен вятър. Максимални температури между 34 и 39 градуса, по черноморието от 28 до 33 градуса. За Шумен максималната температура е 36 градуса...
Разград Днес от 08:30 ч. до 16:30 ч. ще бъде прекъснато електрозахранването в с. Малък Поровец, Трафопост: ТП "Ловен дом резерват Воден". Временни смущения в електрозахранването са възможни от 08:30 ч. до 16:30 ч. в селата: Драгомъж, Малък Поровец, Воден - резерват Трафопостове без напрежение: ТП 1 Драгомъж, ТП 1 М. Поровец, ТП 2 М...
Договорите за нова индустриална зона „Мадара“ и разширяване на съществуващия индустриален парк в Шумен ще бъдат подписани след 20 юли. Това съобщи министър ът на иновациите и растежа Росен Карадимов в Шумен днес . Шумен е единствената община в страната, в която са спечелени 2 проекта по процедурата за развитие на индустриалните..
Разкъсана облачност
Ясно