Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Българско национално радио © 2022 Всички права са запазени

По време на празниците не бива да се качва повече от килограм

Доц. д-р Светослав Ханджиев: Прекаляването с храна може да бъде и опасно

Снимка: Архив
Прекаляването с храна и алкохол по време на празниците може да бъде и опасно - това предупреди в студиото на Радио София доц. д-р Светослав Ханджиев, изпълнителен член на Европейската академия на науките по хранене и почетен президент на Българската асоциация за изследване на затлъстяването и съпътстващите заболявания.  


"Не бива да забравяме и храненето и преди празниците. А по време на празниците много често се прекалява и с храната и с консумацията на алкохол. Лекарските дежурства след празниците са натоварени със сърдечно-съдови заболявания, аритмии, инфаркт, инсулт. Опасни заболявания може да има и на гастро-ентералния тракт, може да има обостряне на бъбречно-каменната болест, на хроничния гастрит", каза доц. Ханджиев.

СнимкаВсеки трябва да знае колко може да пие и да яде


Всичко е индивидуално. Има хора, които се напиват от 20 грама водка, други не се напиват от 120 грама. Това зависи от ензим, който се произвежда в черния дроб. Освен това пикантните храни и сосове влияят зле на стомашната лигавица, може да се отрази и на сърцето. След Бъдни вечер, когато по традиция се яде постна храна, трябва да се внимава с консумацията на месото. Хората, които имат проблем с жлъчката, ако прекалят с тлъстата храна, могат да получат криза. Често тези случаи стигат дори до хирургична намеса. След преяждане и препиване има сериозна опасност от остър панкреатит.  Има и болни, които трябва да ограничават консумацията на месо през целия си живот, трябва да направят това и по време на празниците.

Всеки ден човек трябва да яде 40 различни хапки

Това гласи древна египетска поговорка. Затова човек трябва да се храни разнообразно, каза доц. Ханджиев.  Тези, които са предразположени към напълняване трябва да ограничават някои храни. А след натоварването на организма с храна по празниците, трябва да има и много движение, разходки и активност. Специалистът препоръчва след това повече зеленчуци, плодове и бульони. Той категорично отрича бързите диети и диетите, които предвиждат консумация само на млечни храни и месо или само друга група храни. По време на празниците и през зимата не бива да се допуска напълняване с повече от 1 до 2 килограма.

Още от съветите на специалиста за здравословно намаляване на теглото - чуйте в прикачените файлове!

БНР подкасти:

Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
43-о ОУ

Тук се реализират мечти

Сергей Богачев е почетен директор на вече 110-годишното 43-о ОУ: "В нашето училище кипи пулса на живота на младия човек. Във всяка класна стая се използват всички електронни ресурси. Но при нас не всичко е само учене. Имаме сериозни постижения на талантите, включително и в спортното поприще. Учениците са конкурентноспособни, всички продължават в..

публикувано на 26.11.22 в 16:00
Христо Русев

Опитът и контактите са най-ценни

Фотожурналистът Христо Русев и неговите проекти гостува oтново в рубриката "Младите легенди": "Миналата година ме поканиха в САЩ по тема отразяване на КОВИД-криза - 65 журналисти от цял свят. Имахме работа с ученици във вестници с редактори и фотографи. Опитът и контактите ми бяха най-ценни. Имахме среща с вице-президента на Нешънъл джиографик. За..

публикувано на 26.11.22 в 15:00
С Искра Хаджиева

Адресите на любовта - Георги Черкелов

Георги Черкелов преживява три брака, безброй любови и голяма трагедия Освен голям актьор и един от малкото интелектуалци в гилдията, Георги Черкелов е известен и като разбивач на женски сърца. Животът му е белязан от три брака и куп любовни афери, както и от една голяма трагедия. Първата съпруга на Велински от „На всеки километър” е..

публикувано на 26.11.22 в 14:00

Музикалната притча за пътя

Премиера на музикално-екологичния проект "Малахитовата гора" (книга, албум и концерт) - Мартин Иванов  в интервюто на Лили Големинова: "Тя не е просто книга, музикално произведение, джаз-квартет - как да се загубим в гората, за да намерим пътя към себе си. Тя е изпълнена с тайни и ме е зареждала с творчески ентусиазъм. Открих мой забравен видеозапис..

публикувано на 26.11.22 в 11:50

Птиците са индикатор за жизнената среда

Запознайте се с градските птици в Национален природонаучен музей чрез интервюто на Христина Иванова с Емилия Янкова от Дружеството за защита на птиците: "Целим да запознаем не само младите с птиците от града. Врабчетата и гълъбите въобще не са всички видове. Има много цветни и песнопойни птици, ако ги поканите на терасата или ги потърсите в парка...

публикувано на 26.11.22 в 10:48
Георги Иванов на откриването на Планетариума в София

Вдъхновени и смирени

Открива се първият планетариум "Андромеда" в София: Недислав Веселинов , отговорен да има Планетариум: "Планетариумът е уникален за софиянци, там децата ще се учат на космос. През 1972 излита първия български космически прибор и ставаме 18-а космическа сила. През 79-а станахме 6-а с участник в космически полети, също сме трети по..

публикувано на 26.11.22 в 10:33

Змейове, самодиви, седенки и общуване очи в очи

„Кральо Портальо“ е интерактивен детски фолкорен концерт-спектакъл с Нина Николина, Димитра Попова и Георги-Маноел Димитров. Какво да очакваме след "отварянето на портите"?: "Спектакълът е авторски. Костюмите ни са автентични народни носии. (Джорджо) Първоначалната идея бе образователна - предаване на фолклора на следващото поколение. Да играем и..

публикувано на 26.11.22 в 10:02