Витамин С в портокаловия сок играе защитна и терапевтична роля за нашето здраве. Това показват нови изследвания относно това, как скритите възпаления влияят на имунния отговор на организма. Според специалистите, приемът на 150 мл. портокалов сок дневно потиска възпалителните процеси, но това количество не бива да се надвишава.
Установено е, че веществата в портокалите укрепват имунната система и предпазват от някои заболявания, като: артрит, лупус, чревни заболявания, астма, сърдечни заболявания, ревматоиден артрит и диабет тип 1.
По думите на професора по хранителна имунология в Университета в Саутхемптън и съавтор на доклада Филип Калдър, витамин С влияе върху възпалението, като регулира производството на цитокини, а повишените нива на цитокини могат да унищожат възпалителните източници. Той каза още:
" Витамин С също помага за повишаване на нивата на антителата, като стимулира растежа на Т и В лимфоцитите, видовете бели кръвни клетки, които стимулират и насочват нашия имунен отговор“.
Цитрусите, чушките и дори картофите съдържат витамин С, а ако чрез храненето не се набавя достатъчно от него, може да се взема чрез хранителни добавки. 40 милиграма дневно е приемът, необходим за хора на възраст от 19 до 64 години.
Едни от полезните вещества в портокаловия сок са флавоноидите. Те помагат за намаляване на възпалителните процеси и могат да подобрят здравето на червата.
"Душата ми е стон" е темата на поредната беседа на Бохемска София с герои Яворов и Лора: Става дума за последната им вечер заедно - 29 ноември 1913. Какъв е поводът за приятелската сбирка, на която семейство Яворови пристигат първи и какво се случва в тази фатална вечер след поредната сцена на ревност - в звуковия файл.
Валентина Петкова разказва за гостуванията си при Емил Димитров и съпругата му Мариета Гьошева в къщата им в Княжево. За „опитомяването“ на режисьора Николай Волев от половинката му Доротея и аристократичния им дом на ул. Кракра. За скромното битие на Светослав Лучников и жена му Стефка, побрали споделения си живот в стая и кухня на ул. Янтра. За..
Записите са от Националната научна конференция “С перо и меч за свобода и независимост”, която се организира от Дирекция на музеите в град Копривщица, Институт за исторически изследвания при Българска академия на науките и Софийски университет “Св. Климент Охридски”: Започваме с професор Вера Бонева от Унибит и нейните тези, свързани с..
„О(б)твързан“ – премиера в Театър Възраждане – Тери Фишър, режисьор на спектакъла и част от трупата на театъра: "Изключително умна комедия с много прости средства. За героя не е лесно, той е над нещата, колебанията му го спират. Предизвикателство е да не се плузгаш по повърхността. Опитали сме се да уцелим театралния език, съчетание на танц и текст,..
Покана за София дръм фест от Боян „Бонзи“ Георгиев – барабанист и организатор на фестивала: "Това е единственото ежегодно барабанно събитие. Барабанния ни уъркшоп се казва клиника - пет различни за един ден. Пръв ще е един 16-годишен бъдещ Дейв Уекъл. Всеки, който е бил на барабанна клиника знае, че се води разговор между свирещия и публиката,..
Развитие на креативността при децата и важността на безопасните играчки - говорим по темата с Жени Илиева, предприемач и създател на безопасни детски играчки: "Безопасна е играчка от безопасен материал, да е рециклируем и да не замърсява средата. Пластмасовите играчки са сред първите замърсители на околната среда. Играчката не е просто забавление,..
Цвета Балийска ни представя Фестивала на авторския театър: "Проведохме три дискусии с творци от полето - всеки творец го прави по свой начин и нямаме нужда от дефиниции що е това фестивал на авторски театър. Има разграничение между драматургичен и авторски театър. Разликата е в процеса на създаване - при авторския, процесът на създаване е по време на..