Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започна засилени проверкипо складове и магазинипреди Великденските празници.
До 17 април включително се извършва засилен контрол върху производството и търговията на традиционно предлаганите за празниците храни - агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци, както и на боята за яйца.
Следи се за произхода и правилното съхранение на суровини и храни, за коректното етикетиране и маркировка.
Инспекторите специално следят дали размразено агнешко месо се предлага като охладено, как се съхраняват и етикетират яйцата.
В нарочен мониторинг се вземат проби от пратките с яйца, влизащи през границите.
Пред Радио София д-р Татяна Николова - началник отдел в Дирекция “Контрол на храните“ в БАБХ, разясни, че агнешкото месо, което е внос от трети страни, подлежи на задължителен официален контрол. Всяка пратка, която влезе на територията на страната, в предприятие или в склад, бива задържана. От нея се вземат проби, които се насочват в акредитирана лаборатория и се изследват за химични елементи, антибактериални субстанции. Чак тогава тези продукти достигат до търговската мрежа и до българските потребители.
Яйцата от трети страни също подлежат на такъв официален контрол.
Проверяват се и агнетата по цялата верига от местата за отглеждане, през кланиците до магазинните витрини.
На месото се поставя маркировка. Ако произходът му е от България, се поставя син печат, а ако е от чужбина - червен печат.
По време на почивните дни и дните на официалните празници 01-02.04.2023 г. (събота и неделя), 08-09.04.2023 г. (събота и неделя), 16-17.04.2023 г., вкл., ще бъдат осигурени дежурни инспектори във всички ОДБХ, които да осигуряват дейността на контролния орган и да реагират на сигнали на граждани.
Горещият телефон на БАБХ е 0700 122 99.
Сигнали за нередности се приемат и през сайта на агенцията.
„При всеки подаден сигнал реагираме своевременно и се извършва проверка. Задължително жалбоподавателят получава отговор по предприетите действия от страна на БАБХ“, допълни д-р Татяна Николова.
С нея разговаря Константин Лавсов.
Коментарното предаване на БНР-Радио София "Форум" се завръща. На осмия ден след изборите за 51-во Народно събрание, разбира се първата тема е обусловена от преживяното. Коментаторите Манол Глишев и Тодор Терзиев правят своите следизборни разсъждения и прогнози : Купуването на цяла парламентарна група никога досега не е..
Започна Европейската седмицата на фертилността , която се организира ежегодно в началото на месец ноември. Тази година целта е да се повиши осведомеността по отношение на донорството на гамети (полови клетки), както и да се подчертаят належащите нужди от законови разпоредби. Повече по темата разказа в предаването "Ритъмът на столицата"..
Форматите стават съществени като място за комуникация и послания на автори на съдържание и рекламодатели. Аудио и видеоподкастите се променят като специфика, позициониране и дължина. Сравнително нова за България е възможността, която дава Тик-Ток форматът. Това коментира пред БНР-Радио София Александър Хинков – изпълнителен..
Българознайко е проект, който с времето е намерил път към сърцата на децата. Но той не е сам в този път - зад детските книжки с българска история стои писателката Виктория Петкова, техните родители и учители, които разпознават Българознайко не просто като част от учебния процес, но и като начин, по който децата научават за българската..
Младата изпълнителка Елия Тодорова - Eliya, кани всички на първия си самостоятелен концерт в София на 5 ноември. На сцената с нея ще бъдат Даниеле Феббо (бас и аранжименти), Кристиан Желев (барабани), Николай Костадинов (пиано), Jeko (китара), Иван Йорданов (алт саксофон), Тодор Бакарджиев (тромпет), Гален Николов (баритон саксофон). Певицата казва,..
Девет фундаментални цели с хоризонт от 4 години, които са напълно постижими и биха повишили значително възможностите за развитие и качеството на живот в България, предлагат от Института за пазарна икономика (ИПИ) в Бяла книга „Отключване на растежа: пътят напред след изборите“ . "Напоследък постоянно ни връхлитат някакви кризи, от 3..
Националната галерия провежда безплатна образователна програма с фокус към деца, младежи и семейства . Целта на „Форми, изкуство в публична среда“ е приобщаване към визуалните изкуства чрез поредица от ателиета в “Квадрат 500”. Изкуствоведите от Националната галерия прилагат нестандартни и иновативни подходи за обогатяване знанията на..
Ясно
Разкъсана облачност