Шеф - готвач Юри Велев бе специален гост на Фестивала на виното и културното наследство "Августиада" в Стара Загора. Едно от най-големите имена на кулинарията у нас демонстрира приготвянето на класическо барбекю, изискани ястия и десерти в дните на форума.
През последните години той се е посветил в обучаването на млади готвачи. От днес националният отбор по кулинарно изкуство на България, подготвян от Велев, започна участието си в световната кулинарната олимпиада в германския град Ерфурт. Престижното състезание се организира на всеки четири години от началото на 20-ти век.
За тайните на добрата храна, последните тенденции в кулинарията и вкусовите предпочитания на съвременния българин Таня Балабанова разговаря с Юри Велев.
Интервюто можете да чуете в звуковия файл
Книгата "Читалище и фолклор" е първото научно издание, посветено на българското читалище и неговата роля за опазването на фолклора като културно наследство. Автор на монографията е фолклористът д-р Стела Ненова , главен асистент в Института за..
Читалище "Васил Левски -1928 г." в карловското село Климент организира за пети път национален конкурс посветен на гибелта на Апостола. Тази година организаторите ще почетат делото на Дякона, като са решили да разнообразят и разширят сферите за творчество..
Днес, от 18.00 часа, в Регионална библиотека "Захарий Княжески" е представянето на поетичния сборник "Нощни слънца" на художника Валентин Дончевски. Старозагорският бард е автор на 12 книги, между които осем с поезия, три с есета и една със сентенции. За..
Изложба с отличените картини във второто издание на конкурса за ученическо изобразително изкуство "По стъпките на Сирак Скитник" беше открита този следобед във фоайето на Българското национално радио. Експозицията е част от събитията, с които ще се..
Първата премиера на Държавния куклен театър в Сливен за тази година е по приказната класика на всички времена - „Жабокът принц“ на Братя Грим. Мислите, че вече знаете приказката? Заповядайте на 31-ви януари от 19 ч.! Ние ще Ви разкажем как..
Музей "Етър" е жива картина на една отминала епоха, на времето на ръчния труд, и уважението към труда на занаятчиите. В продължение на шест десетилетия музеят успява да съхрани традиционни български занаяти. "Когато през 2022 година от този свят..
През настоящата 2025 година предстои вълнуваща 105-годишнина на Драматичен театър „Гео Милев“ в Стара Загора. За празника се подготвят много инициативи и проекти, с които ще се отбележи дълголетието на театъра - 155 години театрална дейност в града и..
На 31 януари от 19.00 часа Симфоничният оркестър на Държавна опера-Стара Загора под диригентската палка на маестро Ивайло Кринчев ще представи първия за юбилейната 2025 вълнуващ концерт с избрани емблематични за джаз-класика Джордж Гершуин творби. Ще..
Експозицията „Тютюн, енфие & сие” ще бъде представена пред публика в Регионалната библиотека „Захарий Княжески“ в Стара Загора. Директорът на Историческия музей в Горна Оряховица Пламен Мадемов разказа, че пътуващата изложба ще бъде подредена между..
От днес до края на месец април 30 младежи ще се обучават как се изгражда градска идентичност през изкуството. Инициативата е на творчески колектив "На улицата" и е част от проекта "Градски ритъм: Изкуството да твориш за утре", финансиран от..
Студио на Радио Стара Загора
Телефон на слушателя
тел. 042 616440
Email: efir@radio-sz.net
Нюзрум на Радио Стара Загора
тел./факс 042 604227
Email: rsz@radio-sz.net
Рекламен отдел
тел. 042 616431, 042 616432
Email: reklama@radio-sz.net