Вкусен тридневен фестивал в Елена

Снимка: БТА

Безспорно, еленският бут е великолепен местен деликатес, който още от стари времена скътвали във всяка къща за най-драгите си гости. Откакто вкусното изкушение си има и празник, славата на балканския град нарасна още повече. За осми пореден път община Елена и Местният съвет по туризъм организират Празник на еленския бут. Тази година дните за провеждането на уникалния кулинарен фестивал няма да спазят традицията, но какви са причините за това, уточни в интервю за Радио Стара Загора Мария Симеонова- главен експерт "Протокол и връзки с обществеността". 

За поредна година празничните прояви, предвидени за гости и участници са в рамките на три дни. Празникът ще започне днес, 15 ноември, когато на централния площад с изпълнение на фолклорните формации "Еленика" и "Самодиви" ще бъдат посрещнати първите гости. Официалното откриване на събитието е от 10.30 часа в събота, а малко по- късно гостите на празника могат да се включат в спектакъла "Търговско хоро на мегдана". Берковската духова музика ще даде начало на богатата програма с участието на самодейци от цялата страна. 

В сутрешните часове на съботния ден в парка при Бакаловата къща ще бъде представена възстановката "Тънкостите на касаплъка" от готвача Събин Ранков, след което ще има кулинарна изложба, състезания и презентации.  

Организаторите обещават тазгодишното издание да  не отстъпва по веселие, пъстрота, изненади, кулинарни изкушения, състезания и фолклорни изяви от миналите. Еленчани канят гости отблизо и далеч да се докоснат до традициите на балканджиите и да опитат прочутия им деликатес.

Цялото интервю на Мила Маринова може да чуете в прикачения звуков файл.

 

Още от категорията

БМА с предложение за зала на името на Ламбо

Българската музикална асоциация (БМА) е внесла в Министерството на културата предложението мултифункционалния салон "Сцена 17" в сградата на министерството да бъде посветен на Стефан Данаилов. Това артистично пространство е създадено по инициатива..

публикувано на 13.12.19 в 13:43

Езиково кафене отваря врати в димитровградската библиотека

“Езиково кафене” отваря врати, днес, от 18 часа, в читалнята на  Градска библиотека „Пеньо Пенев” Димитровград. Инициативата, за тази нова форма за общуване сред читателите, е една от сбъднатите мечти на Валентина Терзиева. Главният библиотекар сподели,..

публикувано на 12.12.19 в 13:04

Оперната прима Стефка Минева: Щастлива съм да творя за младите!

На 14 декември от 16 часа на сцена „Фоайе“ в Държавна опера Стара Загора ще се състои концерт на Вокалната студия на Стефка Минева. Концертът е посветен на 70-годишния юбилей на оперната прима, който бе отбелязан тържествено с голям концерт в рамките..

публикувано на 12.12.19 в 12:35

Коледни картички и сурвакници подредиха в Стара Загора

Днес от 11 часа в Къща музей „Градски бит ХIХ век” ще бъде открита изложба „…КОГАТО ВСЕ ОЩЕ СЕ ИЗПРАЩАХА КАРТИЧКИ ЗА КОЛЕДА” с коледни картички от ХХ век и традиционни сурвакници от фондовете на РИМ-Стара Загора. На изложбата ще бъде..

публикувано на 12.12.19 в 09:03
Снимка:Интернет

"Покажи ми музика" в Стара Загора

В навечерието на Коледните празници  Overground Brass Band открива един нов за страната ни проект, който съчетава любовта към музиката и силно, позитивно социално послание. " ПОКАЖИ МИ МУЗИКА" е съвместен проект на Българска музикална асоциация,..

публикувано на 12.12.19 в 08:58

86 брачни двойки подновиха обетите си на "Златна сватба" в Казанлък

86 брачни двойки, врекли се във вечна вярност през 1969 година се събраха отново 50-години по-късно за да повторят обетите си във вярност на церемония организирана от община Казанлък. Домакин на груповата „Златна сватба“ бе кметът на Казанлък Галина..

публикувано на 11.12.19 в 15:49

Оперното сопрано Русалина Мочукова: Ролята на Селика в "Африканката" на Джакомо Майербер е вълнуващо и красиво предизвикателство

На 13 декември от 19.00 часа на сцената на Държавна опера-Стара Загора ще бъде представена за втори път постановката на операта „Африканката“ от Джакомо Майербер . След премиерата на 22 ноември, възхитителният  спектакъл на Вера Немирова ще се..

публикувано на 11.12.19 в 12:21

Виолета Кунева представя "Почти всичко е наред" в Стара Загора

Дебютната си стихосбирка „Почти всичко е наред“ ще представи в Стара Загора тази вечер младата поетеса Виолета Кунева. Срещата с нея ще бъде от 19ч. в популярния клуб за творчески срещи на ул. „Юрий Венелин“ №7. Основната тема, която развива авторката..

публикувано на 10.12.19 в 09:50

Романът "Мистерията B-FILES" алармира за изчезването на пчелите в световен мащаб

След успешното представяне в редица градове в България романът "Мистерията B-Files" бе представен наскоро и в Брюксел. Авторката Мария Павлова бие тревожно камбаната и търси отговор на един от съвременните горещи въпроси:" Защо изчезват пчелите?". Издател..

публикувано на 09.12.19 в 11:41

Историята на балета не познава друго произведение като "Шопениана"

Едно от най- чаканите заглавия от програмата на афиша за юбилейното 50- то издание на Фестивала на оперното и балетното изкуство е премиерата на "Шопениана". За хореограф на постановката Държавна опера Стара Загора ангажира дългогодишната примабалерина и..

публикувано на 04.12.19 в 11:45