Veliko Tarnovo’ya bağlı Elena kasabası “Elenski but Bayramına” /Elena budu günlerine/ binlerce konuğu ağırlamaya hazırlanıyor.
Koca Balkan usta aşçıları Cumartesi ve Pazar günü kendi yemek hünerlerini sergileyecek.
BNR muhabiri Zdravka Maslyankova misafirler için 1500’ten fazla “Elena budu” hazırlandığını bildirdi.
İsmine kapılarak çoğunun karaca (elen) etinden olduğu sanılan bu mezelik et, aslında domuz etinden yapılıyor.
Elena şehrine has bu kuru etin özelliklerini nesillerden ailesinin “Elenski but” ustası olan Penço Truhçev anlattı:
“Et kesinlikle Bulgar üreticinden olmalı. Kullandığımız tek koruyucu tuz. Doğal ortamda, açık, yelekim havada kurutuyoruz. En az bir buçuk yıl bekletiyoruz”.
Elena’daki festival zengin folklor programı da eşlik edecek.
BNT- Bulgaristan Ulusal Televizyonu’nun “Perperikon” adlı belgesli İzmir’de düzenlenen 9. Uluslararası Turizm Filmleri Festivalinde derece aldı. BNT’nin verdiği habere göre, Kırcali yakınında bulunan kadim Trak kentini anlatan film..
Cumartesi günü ülke genelinde bulutlanma artacak. Akşam saatlerinde kuzeydoğunun uç bölgelerinde yağmur yağacak. Kuzey kuzeydoğudan esen rüzgarla birlikte ülkemiz soğuk hava dalgasının etkisine girecek. En yüksek hava sıcaklığı..
BNT’ye konuşan İçişleri Bakanı Atanas İlkov, “John Malkovich'in yönettiği "Silah ve Adam" oyunun sahnelenmesine karşı düzenlenen protesto gösterisinde dün gece Sofya “İvan Vazov” Halk Tiyatrosu önünde çıkan kargaşayla ilgili tutuklananların..
YAYIN SAATLERİMİZ:
08.00 - 09.00
13.00 - 14.00
20.00 - 21.00
GERB lideri Boyko Borisov DPS “Novo Naçalo”, APS, “Vazrajdane” ve MEÇ partileri dışında bütün diğer partilerle kabine ortaklığı yapabileceklerini..
DPS “Novo Naçalo”- HÖH “Yeni Başlangıç” milletvekilleri Halk Meclisinde bildiri okumadı. Onların milletvekilleri dışarıda protesto eden yandaşlarının..
APS- Hak ve Özgürlükler İttifakı 51. Dönem Halk Meclisi milletvekili Ceyhan İbryamov aleyhindeki ceza-i soruşturmayı yürüten savcı, Başsavcı Borislav..
Yağmur/Kar
Sağanak yağışlı
Bulutlu