Veliko Tarnovo’ya bağlı Elena kasabası “Elenski but Bayramına” /Elena budu günlerine/ binlerce konuğu ağırlamaya hazırlanıyor.
Koca Balkan usta aşçıları Cumartesi ve Pazar günü kendi yemek hünerlerini sergileyecek.
BNR muhabiri Zdravka Maslyankova misafirler için 1500’ten fazla “Elena budu” hazırlandığını bildirdi.
İsmine kapılarak çoğunun karaca (elen) etinden olduğu sanılan bu mezelik et, aslında domuz etinden yapılıyor.
Elena şehrine has bu kuru etin özelliklerini nesillerden ailesinin “Elenski but” ustası olan Penço Truhçev anlattı:
“Et kesinlikle Bulgar üreticinden olmalı. Kullandığımız tek koruyucu tuz. Doğal ortamda, açık, yelekim havada kurutuyoruz. En az bir buçuk yıl bekletiyoruz”.
Elena’daki festival zengin folklor programı da eşlik edecek.
Krumovgrad’ın Avren köyünde düzenlenen kısmi muhtarlık seçimlerini DPS- DPS “Hak ve Özgürlükler Hareket” adayı Milka Semercieva kazandı. Semercieva’nın toplam 205 oy veren seçmenin 107’sinin oyu ile seçildiği bildirildi. 294 seçmenin..
Cumhurbaşkanı Rumen Radev Özgürlük Havarisi Vasil Levski’nin anma törenleri arifesinde Sofya havaalanına “Vasil Levski” adını verme kararını resmi olarak duyurdu. Cumhurbaşkanlığın basın merkezinden verilen bilgiye göre, Anayasa’ya..
Bulgaristan’ın en seçkin fizikçilerinden Ordinaryus İvan Todorov 91 yaşında hayata veda etti. BAN- Bulgar Bilimler Akademisi basın merkezinden verilen bilgiye göre, Akademisyen Todorov’un çağdaş nazari fizik, yüksek enrji fiziği, fiziğin..
YAYIN SAATLERİMİZ:
08.00 - 09.00
13.00 - 14.00
20.00 - 21.00
BTA’ya konuşan Cumhurbaşkanı Yardımcısı İliyana Yotova , Fransa Cumhurbaşkanı Emmanuel Macron tarafından düzenlenen Ukrayna konulu Avrupa..
Münih Güvenlik Konferansı kapsamında Cumhurbaşkanı Rumen Radev, Türkiye Dışişleri Bakanı Hakan Fidan ile görüştü . Radev, “ Bulgaristan ile Türkiye..
Doğu ve Kuzey Bulgaristan ağırlıklı olmak üzere 16 ilde kar ve yağmur yağışı nedeniyle “sarı kod” uyarısı geçerli . Karayolları Altyapı Ajansı’nın..
Yağmur/Kar
Yağmur
Kar
Karla karışık yağmur