Veliko Tarnovo’ya bağlı Elena kasabası “Elenski but Bayramına” /Elena budu günlerine/ binlerce konuğu ağırlamaya hazırlanıyor.
Koca Balkan usta aşçıları Cumartesi ve Pazar günü kendi yemek hünerlerini sergileyecek.
BNR muhabiri Zdravka Maslyankova misafirler için 1500’ten fazla “Elena budu” hazırlandığını bildirdi.
İsmine kapılarak çoğunun karaca (elen) etinden olduğu sanılan bu mezelik et, aslında domuz etinden yapılıyor.
Elena şehrine has bu kuru etin özelliklerini nesillerden ailesinin “Elenski but” ustası olan Penço Truhçev anlattı:
“Et kesinlikle Bulgar üreticinden olmalı. Kullandığımız tek koruyucu tuz. Doğal ortamda, açık, yelekim havada kurutuyoruz. En az bir buçuk yıl bekletiyoruz”.
Elena’daki festival zengin folklor programı da eşlik edecek.
Vietnam’ı resmi ziyarette bulunan Cumhurbaşkanı Rumen Radev Dışişleri Bakanlığı’nın Diplomasi Akademisinde iki ülke arasında ilişkilerin 75. yılına adanan konuşma yaptı. Geleceğin diplomatlarına konuşan Radev, zamanla diplomasinin rolünün..
PP- DB koalisyonu GERB lideri Boyko Borisov’un “onlardan meclis başkanı, bizden başbakan” şeklinde sunduğu ve kendisinin başbakan olacağını ima ettiği teklife cevap olarak yaptıkları açıklamada: “Bizim açımızdan Boyko Borisov’un Bulgaristan..
Avrupa Parlamentosu’nun bugün Strasbourg’ta açılan dönem toplantısında Bulgaristan ve Romanya’nın Schengen’e tam üyeliği yeniden gündeme alınacak ve Parlamento bunun için ısrar edecek. AP’den yayınlanan basın bildirisinde konuyu Avrupa..
Resmi olmayan bilgiye göre, AB Konseyi Dönem Başkanlığını yürüten Macaristan, Bulgaristan ve Romanya'nın Schengen'e tam kabulüne ilişkin kararı..
27 Ekim erken genel seçimlerin galibi GERB- SDS koalisyonu lideri Boyko Borisov başbakan adaylığını geri çektiğini bildirdi. Parti merkezinde basın..
51. Halk Meclisine Başkan seçmek için altıncı deneme de başarısız oldu ve Parlamento başkanı seçilemedi. GERB Başkanı Boyko Borisov..