Veliko Tarnovo’ya bağlı Elena kasabası “Elenski but Bayramına” /Elena budu günlerine/ binlerce konuğu ağırlamaya hazırlanıyor.
Koca Balkan usta aşçıları Cumartesi ve Pazar günü kendi yemek hünerlerini sergileyecek.
BNR muhabiri Zdravka Maslyankova misafirler için 1500’ten fazla “Elena budu” hazırlandığını bildirdi.
İsmine kapılarak çoğunun karaca (elen) etinden olduğu sanılan bu mezelik et, aslında domuz etinden yapılıyor.
Elena şehrine has bu kuru etin özelliklerini nesillerden ailesinin “Elenski but” ustası olan Penço Truhçev anlattı:
“Et kesinlikle Bulgar üreticinden olmalı. Kullandığımız tek koruyucu tuz. Doğal ortamda, açık, yelekim havada kurutuyoruz. En az bir buçuk yıl bekletiyoruz”.
Elena’daki festival zengin folklor programı da eşlik edecek.
Sofya Büyükşehir Belediye Başkanı Vasil Terziev , Facebook hesabından yaptığı paylaşımda, “Seçim kampanyası sırasında Bulgar komünizminin tarihiyle ilgili bir müze inşa etme sözü verdiğim ve şu anda ilk adımları atıyoruz. Sofya, eski Doğu Bloku'nun..
51. Halk Meclisi’nin açılış gününde Sofya’da yedi ayrı protesto yürüyüşü düzenlenecek. Başkent Belediye Başkanı Vasil Terziev 11 Kasım’da asayişin sağlanması için kurumlarla görüştü. Bu sabah Sofya’da yönetim binalarına yakın,..
51 . Halk Meclisinin ilk oturum açılışı, bugün en yaşlı milletvekili Silvi Kirov tarafından yapılacak . Açılış töreni sırasında milletvekilleri, Bulgaristan Cumhuriyeti adına Anayasa ve ülkenin yasalarına uymaya ve bütün icraatlarında halkın..
YAYIN SAATLERİMİZ:
08.00 - 09.00
13.00 - 14.00
20.00 - 21.00
GERB lideri Boyko Borisov DPS “Novo Naçalo”, APS, “Vazrajdane” ve MEÇ partileri dışında bütün diğer partilerle kabine ortaklığı yapabileceklerini..
DPS “Novo Naçalo”- HÖH “Yeni Başlangıç” milletvekilleri Halk Meclisinde bildiri okumadı. Onların milletvekilleri dışarıda protesto eden yandaşlarının..
GERB partisinin Basın Merkezi, GERB-SDS koalisyonunun 51. Halk Meclisi çerçevesinde ortak siyasi eylemleri görüşmek üzere 13 Kasım’dan itibaren..
Yağmur/Kar
Sağanak yağışlı
Bulutlu