Veliko Tarnovo’ya bağlı Elena kasabası “Elenski but Bayramına” /Elena budu günlerine/ binlerce konuğu ağırlamaya hazırlanıyor.
Koca Balkan usta aşçıları Cumartesi ve Pazar günü kendi yemek hünerlerini sergileyecek.
BNR muhabiri Zdravka Maslyankova misafirler için 1500’ten fazla “Elena budu” hazırlandığını bildirdi.
İsmine kapılarak çoğunun karaca (elen) etinden olduğu sanılan bu mezelik et, aslında domuz etinden yapılıyor.
Elena şehrine has bu kuru etin özelliklerini nesillerden ailesinin “Elenski but” ustası olan Penço Truhçev anlattı:
“Et kesinlikle Bulgar üreticinden olmalı. Kullandığımız tek koruyucu tuz. Doğal ortamda, açık, yelekim havada kurutuyoruz. En az bir buçuk yıl bekletiyoruz”.
Elena’daki festival zengin folklor programı da eşlik edecek.
Borislav Sarafov adaylık şartlarına uygun olup, Başsavcı olmak için bütün vasıflara sahiptir. Yüksek Yargı Kurulu nezdinde Yarışma ve Derecelendirmeden Sorumlu Hakimler Barosunun iki komisyonu bu görüşü öne sürdü ve son beş yılda Başsavcı..
Şumen “AiB” eğitim merkezinden öğrenciler Sofya’da düzenlenen Sonbahar Ulusal Bilişim Turnuvasından beş altın, üç gümüş, altı bronz madalya ve birçok taktir belgesiyle döndü. Ülkenin farklı bölgelerinden 250 öğrenci arasında Şumenli..
Razgrad ili bu yıl da ulusal çapta düzenlenen “Oyuncak Ayı Operasyonu” hayırsever kampanyaya katılıyor. Bölgede 14 sosyal kurumu kapsayan kampanya, her yıl daha fazla hizmeti içermeye başlıyor. Bölge koordinatörü Teodora Koleva: “ Bu girişimin hedefi..
YAYIN SAATLERİMİZ:
08.00 - 09.00
13.00 - 14.00
20.00 - 21.00
Resmi olmayan bilgiye göre, AB Konseyi Dönem Başkanlığını yürüten Macaristan, Bulgaristan ve Romanya'nın Schengen'e tam kabulüne ilişkin kararı..
27 Ekim erken genel seçimlerin galibi GERB- SDS koalisyonu lideri Boyko Borisov başbakan adaylığını geri çektiğini bildirdi. Parti merkezinde basın..
51. Halk Meclisine Başkan seçmek için altıncı deneme de başarısız oldu ve Parlamento başkanı seçilemedi. GERB Başkanı Boyko Borisov..
Yer yer bulutlu
Çok bulutlu
Sis